地名由來：清初此地有火紙廠3個(gè)，鎮(zhèn)人民政府所在地火紙廠處同心廠和裴家廠之間，因此得名中廠。
2021年11月，中廠鎮(zhèn)入選陜西省鄉(xiāng)村振興示范鎮(zhèn)。
2021年5月，根據(jù)第七次全國人口普查結(jié)果，中廠鎮(zhèn)人口數(shù)量為.99萬人，位列白河縣各鎮(zhèn)人口數(shù)量排行榜第8位。
2020年7月，全國愛衛(wèi)會命名中廠鎮(zhèn)為2017-2019周期國家衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)（縣城）。
中廠鎮(zhèn)位于白河縣城的東南部，距縣城中心5公里，東南與湖北省交界，西與白河縣構(gòu)扒鎮(zhèn)接壤，北與白河縣城關(guān)鎮(zhèn)為鄰。自然面積148平方公里，系紅石河水源保護(hù)區(qū)全流域，因優(yōu)美的自然風(fēng)光和碧水紅石而得名。紅石河全長約35公里，流經(jīng)中廠鎮(zhèn)7個(gè)村，以石門、坎子瀑布為主要景點(diǎn)的旅游業(yè)也初具規(guī)模，投資20萬元建成的大型游泳池已投入使用，總投資30萬元的大型射擊場正在申建之中，開辦了9家“農(nóng)家樂”，投資200萬元，修復(fù)公路25公里，修復(fù)仙女廟等景點(diǎn)10余處，有效地提高了中廠鎮(zhèn)的知名度，促進(jìn)了鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。
全鎮(zhèn)轄9村，44個(gè)村民小組，4137戶，16034人。從1999年至今，累計(jì)退耕還林23360.3畝，其中栽植木瓜10400畝。2005年，全鎮(zhèn)以煙、姜、桑、畜牧為突破口，真抓實(shí)干，經(jīng)濟(jì)建設(shè)得到了長足發(fā)展。全年發(fā)放蠶種4611張，收購鮮繭13萬斤，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值109萬元；在黃姜價(jià)格持續(xù)偏低的情況下，黃姜留存達(dá)到4209畝；發(fā)展烤煙643畝，產(chǎn)值31萬元，實(shí)現(xiàn)利稅6.2萬元；加大畜牧養(yǎng)殖扶持力度，全年共發(fā)放貼息貸款147萬元，新發(fā)展養(yǎng)殖大戶65戶，全年畜類存欄量達(dá)到28597頭；組建畜牧專業(yè)合作社1個(gè)，新建沼氣池120口；種植中藥材883畝，新建蔬菜大棚77個(gè)，完成人畜飲水二處60戶。通過產(chǎn)業(yè)建設(shè)、勞務(wù)輸出、非公有制經(jīng)濟(jì)發(fā)展，2005年工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值達(dá)到4650.99萬元，其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)值3142萬元，農(nóng)民人均純收入1785元，比2004年上升了6.8個(gè)百分點(diǎn)。
2006年，我鎮(zhèn)緊緊抓住“東桑西移”的難得機(jī)遇，加快蠶?；亟ㄔO(shè)，新建密植桑園4000畝，改造低產(chǎn)桑園6200畝。到2010年，全鎮(zhèn)沿紅石河沿線可視地面將呈現(xiàn)10000畝優(yōu)質(zhì)桑園，僅此一項(xiàng)，人均可增收300元。按照“廠家企業(yè)規(guī)模養(yǎng)，能人大戶重點(diǎn)養(yǎng)，千家萬戶普遍養(yǎng)”的思路，做大做強(qiáng)畜牧產(chǎn)業(yè)。鎮(zhèn)政府加大扶持力度，引導(dǎo)農(nóng)民抓好品種改良，科學(xué)飼養(yǎng)，疫病防治，飼草種植四個(gè)環(huán)節(jié)，積極推廣正大模式，已發(fā)展養(yǎng)殖大戶112戶，預(yù)計(jì)全年畜牧飼養(yǎng)量超過30000頭（只）大關(guān)。
2006年，我鎮(zhèn)搶抓縣委、縣政府“項(xiàng)目建設(shè)年”的機(jī)遇，在抓好經(jīng)濟(jì)建設(shè)的同時(shí)，重點(diǎn)抓好農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。一是村級道路硬化12公里；二是農(nóng)網(wǎng)改造7公里，解決68戶農(nóng)戶用電問題；三是繼續(xù)抓好小流域治理工程。