地名由來：因臨近的松花江東岸有一石崖，崖下有一直徑約1.5米的洞，江水流入洞內(nèi)形成漩渦，水就像被抽進(jìn)洞一樣，故得名抽水洞，后簡稱，故而得名。
抽水鄉(xiāng)位于撫松縣西北部，幅員面積119.7平方公里，轄7個行政村，1個以糧食生產(chǎn)為主，糧、牧、林、參四業(yè)并舉的農(nóng)鄉(xiāng)。
近年來，抽水鄉(xiāng)堅持從本地實際出發(fā)，依托資源優(yōu)勢，突出區(qū)域特色，加速資源轉(zhuǎn)換，堅持生態(tài)立鄉(xiāng)。糧食生產(chǎn)和沿著“兩高一優(yōu)”方向健康發(fā)展，科學(xué)種田率達(dá)100%，良種普及率達(dá)100%。畜牧業(yè)方面在品種的改良和更新上邁出了實質(zhì)性步伐，有效地促進(jìn)了糧、牧兩業(yè)的良性循環(huán)。林地經(jīng)濟(jì)方面，實施了“萬畝紅核果林工程”，村村建起了村辦林場，面積達(dá)1240公頃的溝系資源得到了深度的開發(fā)，正貧溝已發(fā)展成為以林蛙生產(chǎn)為主，集園參、西洋參、山參、中小藥村、果園和林業(yè)等為一體的多種經(jīng)營發(fā)展示范基地。抽水鄉(xiāng)聯(lián)辦參場擁有人參綠色面積24萬平方米，西洋參4000丈，加工的成品參深受國內(nèi)外客戶青睞..歷史沿革：
1914年屬奉天省東邊道撫松縣保安團(tuán)四團(tuán)。
1924年屬奉天省東邊道撫松縣北四區(qū)。
1929年屬奉天省撫松縣北四區(qū)。
1932年屬偽奉天省撫松縣北四區(qū)。
1934年12月屬偽安東省撫松縣北四區(qū)。
1936年名為偽安東省撫松縣抽水洞村。
1937年7月屬偽通化省撫松縣三區(qū)。
1945年12月18日屬冀熱遼區(qū)遼吉辦事處第四專員公署撫松縣三區(qū)。
1945年12月20日屬安東省通化專員公署撫松縣三區(qū)。
1946年1月屬通化地區(qū)行政公署撫松縣三區(qū)。
1946年7月更名為遼寧省通化地區(qū)第一專員公署撫松縣抽水區(qū)，1947年1月屬遼寧省撫松縣。
1947年5月屬遼寧省通化地區(qū)第一專員公署撫松縣。
1948年7月屬安東省通化行政督察專員公署撫松縣。
1949年5月屬遼東省通化行政督察專員公署撫松縣。
1952年6月屬遼東省撫松縣。
1954年7月屬吉林省通化地區(qū)專員公署撫松縣，1956年更名為撫松縣抽水鄉(xiāng)。
1958年9月更名為撫松縣勝利人民公社。
1959年更名為撫松縣抽水人民公社。
1983年更名為撫松縣抽水鄉(xiāng)。
1985年2月屬渾江市撫松縣。
1994年1月屬白山市撫松縣，名稱一直沿用至今。