地名由來：石康鎮(zhèn)因北宋開寶五年（972年）曾設(shè)石康縣，襲此名。
2011年12月，石康鎮(zhèn)上榜第三屆全國文明村鎮(zhèn)名單。
石康鎮(zhèn)位于合浦縣東北部，全鎮(zhèn)區(qū)域面積135平方公里，轄2個居委會，17個村委會，2001年末，全鎮(zhèn)總?cè)丝?.09萬。城區(qū)面積4平方公里，常住人口1.8萬。環(huán)境資源石康鎮(zhèn)物阜民康，人杰地靈，為嶺南重鎮(zhèn)。該鎮(zhèn)地處南流江下游沖積平原，地勢平坦，土壤肥沃，氣候溫暖濕潤，擁有豐富的高嶺土和河沙、卵石等自然資源。209國道過境，交通便利，市場繁榮，經(jīng)濟發(fā)達。經(jīng)濟成就發(fā)展農(nóng)業(yè)的條件得天獨厚，農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)勢頭強勁。盛產(chǎn)水稻、玉米、花生、黃麻、蔬菜、香蕉、龍眼、荔枝等，形成了蔬菜、水稻、冬種、香蕉、家禽養(yǎng)殖、熱帶水果六大生產(chǎn)基地。農(nóng)產(chǎn)品科技含量高，效益好，尤其是辣椒、蔬菜、家禽養(yǎng)殖在北海市乃至全自治區(qū)均小有名氣?！肮荆兀r(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式正在形成，十萬頭養(yǎng)豬場——廣西建邦公司石康養(yǎng)殖基地、臺商獨資的千畝花卉基地，成為聯(lián)結(jié)市場與農(nóng)戶的龍頭企業(yè)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展較快，全鎮(zhèn)擁有鎮(zhèn)辦集體企業(yè)12個，內(nèi)聯(lián)外資企業(yè)5個。支柱產(chǎn)業(yè)為煙花炮竹、麻紡、玻璃、建材和農(nóng)副產(chǎn)品加工。該鎮(zhèn)的浦康牌花生香油名揚九州。2001年，全鎮(zhèn)工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值3.01億元，財政收入758.1萬元，農(nóng)民人均純收入2675元。招商引資近年來，石康鎮(zhèn)充分挖掘資源、區(qū)位優(yōu)勢和基礎(chǔ)設(shè)施潛力，制訂優(yōu)惠政策，降低門檻，強化服務(wù)，招商引資成效顯著，外來投資者紛至沓來。僅2001年就引進項目16個，資金1680萬元，今年招商引資勢頭更勁，目前，投資總額3000萬元的香港匯源出口煙花廠已竣工，7月試產(chǎn)；投資總額1500萬元的石康農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場已于6月試點，投資1500萬元的合浦縣城區(qū)河道整治續(xù)建工程（大灣至多葛河段）和投資500萬元的繞城路等四大項目已全面動工，預(yù)計2002年年底前可全部投入使用。城鎮(zhèn)建設(shè)石康鎮(zhèn)是全國小城鎮(zhèn)建設(shè)示范鎮(zhèn)。1984年以來，在成功改造好老區(qū)的同時，建設(shè)了一個占地面積40公頃，集工、貿(mào)、住于一體的康樂新區(qū)。新區(qū)規(guī)劃合理，建設(shè)有序，環(huán)境優(yōu)美，基礎(chǔ)設(shè)施配套健全。全鎮(zhèn)擁有容量為2500門的程控電話和11萬伏的變電站，日供水量3500噸的自來水廠各一座，發(fā)展前景看好。
小村故事鄉(xiāng)村旅游區(qū)
“小村故事”位于廣西合浦縣石康鎮(zhèn)耀康村，距桂海高速出入口、325國道約7公里，距合浦縣城28公里，中心占地1000多畝，是集休閑農(nóng)業(yè)、農(nóng)家特色餐飲、土特產(chǎn)訂購、休閑娛樂、度假療養(yǎng)、戶外拓展等
七里香茶莊園
七里香茶莊園坐落合浦縣石康鎮(zhèn)珠光農(nóng)場三隊，占地面積1000畝，由柴聯(lián)電商產(chǎn)業(yè)園和農(nóng)業(yè)旅游觀光園組成，是一處中西結(jié)合的仿古式茶莊園。園內(nèi)景觀以仿世界文化遺產(chǎn)碉樓德云樓為軸心向四周拓展，有仿清代
羅紳父子墓
羅紳父子墓位于廣西壯族自治區(qū)北海市合浦縣石康鎮(zhèn)耀康村，時代為民國。2018年6月7日,羅紳父子墓被公布為合浦縣第六批縣級文物保護單位。
歷史沿革：
北宋開寶五年（972年）至明成化八年（1472年），曾設(shè)石康縣，縣治在禁順塔村境。
1949年前，石康曾先后分屬石康、島木等局，第一分區(qū)石康鎮(zhèn)，第二分區(qū)耀康鄉(xiāng)。
1949年，屬附城區(qū)。
1950年，為第五區(qū)。
1952年，為第十一區(qū)。
1955年，為石康區(qū)。
1957年，改為石康鄉(xiāng)。
1958年，為石康公社。
1961年，為石康區(qū)。
1963年，為石康公社。
1984年，改為石康鎮(zhèn)。