地名由來：因鄉(xiāng)人民政府原駐地位于大褚村，并且回族人口定居較多，故得名。
滄縣大褚村回族鄉(xiāng)位于縣政府西18公里處，距滄州市區(qū)僅10公里。東臨紙房頭鄉(xiāng)、西連崔爾莊鎮(zhèn)、南靠黃遞鋪鄉(xiāng)、北接杜林回族鄉(xiāng)，鄉(xiāng)政府駐牛洼東村。石黃高速、307國道穿鄉(xiāng)而過，交通便利。滹沱河故道在東部南北穿過，新老陳圩河和策白渠南北貫通。全鄉(xiāng)總面積48.4平方公里。轄26個(gè)行政村。
近年來，鄉(xiāng)黨委政府深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，提出了“凝神聚力、埋頭苦干，打造活力新褚村”這一工作目標(biāo)，堅(jiān)持“三個(gè)不動(dòng)搖”（即狠抓工業(yè)興鄉(xiāng)不動(dòng)搖，狠抓特色農(nóng)業(yè)不動(dòng)搖，狠抓優(yōu)化發(fā)展環(huán)境不動(dòng)搖）的工作思路，通過全鄉(xiāng)干部群眾的不斷努力，全鄉(xiāng)特色農(nóng)業(yè)初現(xiàn)端倪：蔬菜種植主要集中在何陳莊、后陳莊、施屯、孫褚村劉碼頭等五個(gè)村，其中大棚蔬菜種植面積近1000余畝。同時(shí)工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)也取得了可喜的成果，2017年，新上超5000萬元項(xiàng)目3個(gè)：1、總投資2.05億元的滄縣大成路橋工程有限公司項(xiàng)目，已完成項(xiàng)目立項(xiàng)，正在進(jìn)行環(huán)評(píng)驗(yàn)收和安評(píng)驗(yàn)收；2、在滄東工業(yè)園區(qū)引上了投資3.2億元的萬盛包裝制品有限公司，已完成相關(guān)手續(xù)的辦理，目前正進(jìn)行開工建廠；3、總投資4500萬元的興一不銹鋼制品項(xiàng)目，已完成廠區(qū)整理硬化，目前正進(jìn)行生產(chǎn)設(shè)備的安裝。
辦公地址：滄州市滄縣大褚村鄉(xiāng)牛洼東村
大褚村回族鄉(xiāng)與崔爾莊鎮(zhèn)、大官廳鄉(xiāng)、杜林回族鄉(xiāng)、薛官屯鄉(xiāng)、杜生鎮(zhèn)、風(fēng)化店鄉(xiāng)、捷地鄉(xiāng)、舊州鎮(zhèn)、李天木鎮(zhèn)、劉家廟鄉(xiāng)、汪家鋪鄉(xiāng)、仵龍?zhí)绵l(xiāng)、興濟(jì)鎮(zhèn)、姚官屯鄉(xiāng)相鄰。
大褚村回族鄉(xiāng)附近有滄州鐵獅子、紀(jì)曉嵐文化園、滄縣登瀛橋、袁紹墓、金錢庫、滄州鐵錢庫等旅游景點(diǎn)，有滄縣金絲小棗、滄州冬菜、丁氏香腸、杜生鎮(zhèn)西北莊芝麻糖、興濟(jì)白草辮、炸老虎等特產(chǎn)，有吳橋雜技、西河大鼓、滄州木板大鼓、滄縣獅子舞、黃驊麒麟舞、滄州武術(shù)（燕青拳）等民俗文化。