韓牛村位于鹽山鎮(zhèn)東偏南2公里處。明萬歷四十八年(1620年)，韓氏由本縣志門韓遷此立莊。鄰近牛留寺，借此冠以姓氏取村名韓牛留。后簡稱韓牛。
韓牛村與小劉牛村、段莊村、楊牛村、小宋村、董牛村、賈牛村、南楊村、姜牛村、尹劉村、東趙村、賈張村、東三里村、大劉牛村、小李村相鄰。
韓牛村附近有千童祠、鹽山凈業(yè)寺、郛堤城、泰山行宮遺址、慶云文廟大城殿、慶云縣衙署二堂等旅游景點(diǎn)，有鹽山皮蛋、鹽山紅棗、東渡老酒、千童棗酒、河間驢肉火燒等特產(chǎn)，有鹽山千童信子節(jié)、鹽山武術(shù)扇、朱記扣碗制作技藝、鹽山竹板書、丁氏正骨等民俗文化。