楊牛村位于鹽山鎮(zhèn)東3公里處。明永樂元年（1403年），楊氏奉詔由永平府灤州（今灤縣一帶）遷此占產(chǎn)立莊，鄰近牛留寺，借此冠以姓氏取村名楊牛留。后簡稱楊牛。
楊牛村與小劉牛村、董牛村、韓牛村、南楊村、段莊村、尹劉村、賈張村、小宋村、賈牛村、小李村、姜牛村、西孫村、東趙村、東孫村相鄰。
楊牛村附近有千童祠、鹽山凈業(yè)寺、郛堤城、泰山行宮遺址、慶云文廟大城殿、慶云縣衙署二堂等旅游景點，有鹽山皮蛋、鹽山紅棗、東渡老酒、千童棗酒、河間驢肉火燒等特產(chǎn)，有鹽山千童信子節(jié)、鹽山武術(shù)扇、朱記扣碗制作技藝、鹽山竹板書、丁氏正骨等民俗文化。