地名由來：以所處地形似犁頭，俗稱犁田“罐頭”，故名。
2014年7月，罐頭嘴鎮(zhèn)被國家住房城鄉(xiāng)建設(shè)部等七部委確定為全國重點鎮(zhèn)。
漢壽縣轄鎮(zhèn)。1950年屬第五區(qū)，1955年屬洲口區(qū)，1956年建罐頭嘴鄉(xiāng)，1958年改置公社，1984年復(fù)改鄉(xiāng)，1995年建鎮(zhèn)。位于縣境最北端。距縣城17公里。面積70.6平方公里，人口3.2萬。鎮(zhèn)政府駐罐頭嘴。1851省道縱貫全境。轄罐頭嘴居委會和周家湖、紅光、張家汊、洛水口、福興、六官口、新建、和平、雙慶、永豐、盤古、太興、聶家山、雙合、保北、保南、南趕、蘇家吉、彭家灘、捕勞、農(nóng)場21個村委會。農(nóng)業(yè)主產(chǎn)糧食、棉花和鮮魚。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)以加工業(yè)為主。