地名由來：其名來歷有兩種說法：一說是清嘉慶年間，境地有兩株高大的皂角樹，故地以樹名；另一說是南宋時期此處系土家族聚居的邊遠地區(qū)，為土司翠宏仁占據(jù)，因地理位置重要，設(shè)為重要關(guān)卡，土家語中，“皂角市”就是關(guān)卡的意思，故此得名。后簡稱為“皂市"。
2014年7月，皂市鎮(zhèn)被國家住房城鄉(xiāng)建設(shè)部等七部委確定為全國重點鎮(zhèn)。
2011年10月，環(huán)境保護部授予皂市鎮(zhèn)2011年國家生態(tài)建設(shè)示范區(qū)之“全國環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)”稱號。
皂市鎮(zhèn)基本概況
皂市鎮(zhèn)是位于石門縣中部地區(qū)的以柑桔生產(chǎn)為主的農(nóng)業(yè)鎮(zhèn)，距石門縣城18公里，省道1829線和渫水貫穿全鎮(zhèn)，水陸交通條件十分便利。皂市鎮(zhèn)行政區(qū)域面積120平方公里，轄35個行政村、2個柑桔專業(yè)園藝場、1個居委會，總?cè)丝?.1萬人，其中農(nóng)業(yè)人口2.9萬人，全鎮(zhèn)耕地總面積2.4萬畝，其中水田1.3萬畝，旱地0.5萬畝，園地0.6萬畝，人均耕地面積0.7畝。2001年底，全鎮(zhèn)工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值3億元，其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值1.2億元，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)總產(chǎn)值1.3億元，全年財政收入270.6萬元，農(nóng)民人均純收入1448元。皂市鎮(zhèn)的旅游前景皂市鎮(zhèn)距縣城僅17公里，未來的皂市水庫大壩修建于此。
皂市水庫面積54平方公里，是杭州西湖水面的10倍，是湘西北地區(qū)最大的人工湖泊，庫中有大小鳥嶼上百個。您在游覽了大壩下的十家坪商代遺址--燕爾洞之后，來到大壩，展現(xiàn)在你面前的將是：雄偉壯觀的大壩，飛流直下的人工瀑布，高峽出平湖，青山映碧水，清風徐來，心曠神怡。您可乘車環(huán)湖在新改線的石清公路，品嘗著湖光山色，不知不覺中你已來到了壺瓶山；亦可泛舟北上，去熱水溪沐浴大自然的溫泉。登上湖中小島，遠離城市的喧嘩，人群的擁擠，在寧靜中放松身心，返璞歸真。
皂市鎮(zhèn)柑桔產(chǎn)業(yè)概況
皂市鎮(zhèn)現(xiàn)有柑桔種植面積1.7萬畝（其中掛果受益1.5萬畝），分布在32個村，年產(chǎn)蜜桔、棚柑、臍橙等各類柑桔果品1.5萬噸，2001年柑桔鮮果收入900萬元，全鎮(zhèn)2.8萬農(nóng)業(yè)人口人均占有柑桔收入320元，柑桔已成為皂市鎮(zhèn)農(nóng)民致富奔小康的主要門路。皂市鎮(zhèn)柑桔種植類型以早熟、特早熟蜜桔為主，占種植總面積的80%，品種有宮川、興津、市文等。
皂市鎮(zhèn)政府近幾年來狠抓柑桔品改力度，依靠科技進步，調(diào)整柑桔品種結(jié)構(gòu)，促使柑桔品質(zhì)提高，獲得了較好的經(jīng)濟效益。皂市鎮(zhèn)近三年實行""密改稀""3000畝，""高改換頭""2000畝，新擴優(yōu)良品種植面積4000畝，并且建立了六大柑桔科學種植示范園：白沙渡精品園、劉家棚""密改稀""示范園、巖灣品種改良示范園、三臺無公害示范園、林家崗母本示范園、百丈坑地面覆蓋示范園。近期規(guī)劃建立精品園10個，3000畝，實現(xiàn)路、水、電""三通""，按照國際有機食品生產(chǎn)的規(guī)程要求，生產(chǎn)出無公害的有機柑桔，打入歐美市場。
萬仞洞
萬仞洞位于常德市石門縣皂市鎮(zhèn)萬仞洞村的覆鑼山，處于皂市水庫腹地，因石洞在高懸萬仞的普照寺懸崖壁上而得名。在皂市水庫庫北公路梅家灣峽谷沿盤山公路上山，經(jīng)狐貍洞、夾豹洞、觀音洞、梯爾巖后到達萬仞
桅崗商墓
桅崗商墓商代墓葬。位于石門縣皂市鎮(zhèn)桅崗村官山坡，居澧水支流渫水的南岸。1980年村民挖土時掘出。從殘存跡象判斷，系長方形土坑豎穴墓，所剩隨葬品計有玉石器4件、陶器3件。玉石器均為高嶺玉，呈淡