2019年9月，棲鳳村上榜2018年廣東省“民主法治示范村（社區(qū)）”創(chuàng)建單位名單。
棲鳳俗稱(chēng)西公寮，有下汶田、方田崗、棲鳳三個(gè)自然村，全村都姓劉。清康熙39年(1700年)始祖從福建遷此傳，傳說(shuō)最初開(kāi)山搭寧，有鳳鳥(niǎo)飛來(lái)，故得名。
棲鳳村地處田東鄉(xiāng)之西北部，北與豐順縣黃沙田接壤，東部與伍全毗鄰，西部隔山是小葫蘆村，三個(gè)自然村成0分布相距約0.5公里，聚落呈梯形，面積4.5平方公里。2006年12月，全村143戶，674人?，F(xiàn)有耕地299畝。主種水稻、甘薯、花生、山地6841畝。主種木薯、水果，曾出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)木黎。
全村歷來(lái)以農(nóng)林給合經(jīng)營(yíng)。最高山脈天頂山東、海撥783.4米。山勢(shì)依西是小葫蘆村。隨著形勢(shì)的發(fā)展和生活的提高，交通運(yùn)輸?shù)玫礁纳疲?971年，整修一條長(zhǎng)2公里的機(jī)耕路與潮豐公路相接。
棲鳳村是潮州市與豐順縣交界在村伯公埡路過(guò)有一塊摩崖石刻文曰“海豐分界，清乾隆四年立”。字跡清晰，保存完好，是我市首次發(fā)現(xiàn)的古界碑之一。民國(guó)29年至32年，-獨(dú)九旅在此設(shè)立后方醫(yī)院。1947年潮揭豐邊山后武工隊(duì)在此一帶活動(dòng)，與-敵對(duì)勢(shì)力展開(kāi)斗爭(zhēng)。
棲鳳有有小學(xué)1所，教職工5人，學(xué)生98人。工副業(yè)有糧食、飼料加工，全村實(shí)現(xiàn)電燈照明。
棲鳳村與伍全村、橫洋村、黃潭村、新西坑村、田東村、白茫洲村、楓樹(shù)員村、小葫蘆村、平林村、大葫蘆村、堯田村、世田村、關(guān)竹村、白水村相鄰。
棲鳳村附近有龍湖古寨、幽谷逸林旅游區(qū)、鳳凰天池、龍湖寨建筑群、鳳翔峽原始生態(tài)旅游區(qū)、鳳南百丈瀑布等旅游景點(diǎn)，有鳳凰單叢、潮汕貢菜、潮汕橄欖菜、大吳泥塑、糕餅、潮安茶葉等特產(chǎn)，有楓溪瓷燒制技藝、潮彩、潮州鳳凰山畬族招兵節(jié)、楓溪瓷燒制技藝、麥稈貼畫(huà)等民俗文化。