上東埔村，《海陽縣志》將上、下東埔合稱東埔，今才有上、下之分。村位于云步村東南，毗鄰巷下，據(jù)傳原稱上東都，后因音近訛而稱今名，村內(nèi)習(xí)慣稱一村。全村蔡姓，創(chuàng)村于明嘉靖八年（1529），由蔡東興從蔡隴遷來。
上東埔村與田頭村、云步村、下東埔村、蔡隴村、古板頭村、池湖村、英塘村、洋頭村、福安社區(qū)、南苑社區(qū)、堤頭村、全福村、田頭何村、德州工業(yè)園社區(qū)相鄰。
上東埔村附近有潮州廣濟(jì)橋、韓文公祠（韓愈紀(jì)念館）、淡浮院、潮州古城、牌坊街等旅游景點，有潮州柑、鳳凰單叢、高堂菜脯、潮汕橄欖菜、嶺頭單叢茶等特產(chǎn)，有楓溪瓷燒制技藝、麥稈貼畫、潮州彩瓷燒制技藝、潮州工夫茶藝、饒平彩青藝術(shù)（三饒饤桌）等民俗文化。