2019年9月，下葵村上榜2018年廣東省“民主法治示范村（社區(qū)）”創(chuàng)建單位名單。
下葵村是廣東省潮州市饒平縣新豐鎮(zhèn)下轄的行政村，城鄉(xiāng)分類代碼為220，為村莊。區(qū)劃代碼為445122104205，居民身份證號(hào)碼前6位為445122。郵政編碼為521000，長(zhǎng)途電話區(qū)號(hào)為0768，車牌號(hào)碼為粵U。下葵村與新葵村、大光村、上葵村、揚(yáng)康村、洞泉村、溁西村、三中村、溁東村、中聯(lián)村、新山村、新康村、汕水社區(qū)、新光社區(qū)、錫康村相鄰。
下葵村附近有饒平土樓、潮州綠島旅游山莊、海山隆福寺、石壁山風(fēng)景區(qū)、雙流寺、青嵐地質(zhì)公園等旅游景點(diǎn)，有高堂菜脯、嶺頭單叢茶、饒平獅頭鵝、南村茶葉、饒平蕉柑、潮州金漆木雕等特產(chǎn)，有饒平彩青藝術(shù)（三饒饤桌）、饒平布馬舞、楓溪瓷燒制技藝、麥稈貼畫、潮州彩瓷燒制技藝等民俗文化。