地名由來：因鄉(xiāng)政府駐安子嶺村而得名。
興隆縣轄鄉(xiāng)。1958年屬紅星公社，1961年建溝門子公社，1982年更名安子嶺公社，1984年改鄉(xiāng)。位于縣境東北部。面積76平方公里，人口0.6萬。興(隆)高(板河)公路過境。轄安子嶺、紅石溝、馬架溝、上莊、羊羔峪、高板河、劉家莊、老虎溝、雙爐臺(tái)、天橋峪10個(gè)村委會(huì)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)有硫鐵礦。農(nóng)業(yè)主產(chǎn)玉米，盛產(chǎn)板栗、桑蠶。境內(nèi)有縣屬老虎溝水庫。