地名由來：因此地處岷江支流的西河中段，常年河水沖刷河灘堆積大量河沙，后在此建集市而得名沙渠。
2020年7月，全國愛衛(wèi)會命名沙渠街道為2017-2019周期國家衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)（縣城）。
2014年9月，環(huán)境保護(hù)部授予沙渠街道2012年—2013年度國家級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)稱號。
2014年7月，沙渠街道被國家住房城鄉(xiāng)建設(shè)部等七部委確定為全國重點鎮(zhèn)。
將原沙渠鎮(zhèn)和原董場鎮(zhèn)龍華社區(qū)、龍興社區(qū)、鐵溪社區(qū)、鳳冠社區(qū)、昌明街社區(qū)、祥和村、雙河村以及原蔡場鎮(zhèn)蔡場社區(qū)、云南村、萬延村、樹德村所屬行政區(qū)域劃歸沙渠街道管轄，沙渠街道辦事處駐方圓路120號。
歷史沿革：
2019年12月23日，四川省人民政府關(guān)于同意成都市調(diào)整龍泉驛區(qū)等15個縣（市、區(qū)）部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政區(qū)劃的批復(fù)（川府民政〔2019〕24號）：將原沙渠鎮(zhèn)和原董場鎮(zhèn)龍華社區(qū)、龍興社區(qū)、鐵溪社區(qū)、鳳冠社區(qū)、昌明街社區(qū)、祥和村、雙河村以及原蔡場鎮(zhèn)蔡場社區(qū)、云南村、萬延村、樹德村所屬行政區(qū)域劃歸沙渠街道管轄，沙渠街道辦事處駐方圓路120號。