三塘村概況
三塘村位于能仁鄉(xiāng)南邊界，3200余人。與國營(yíng)凌家湖農(nóng)場(chǎng)接壤。古時(shí)有寺廟名稱為“三塘寺”，后被毀?，F(xiàn)村級(jí)有古老的逢集習(xí)俗，吸引四方八鄰村民來趕集。尤其是以黃牛交易市場(chǎng)聞名他鄉(xiāng)。三塘粉絲、粉皮更是一絕，是本村更是本鄉(xiāng)引以為榮的產(chǎn)品，采用紅薯粉制作而成，口感細(xì)膩，是餐桌上一道美味佳肴，素有“能仁牛肉，三塘粉”的美稱。為此村兩委結(jié)合實(shí)際立足發(fā)展創(chuàng)新理念，將不斷改進(jìn)規(guī)模和經(jīng)營(yíng)模式，將特色產(chǎn)品打出品牌推廣出去。為了擴(kuò)大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，現(xiàn)在又新開發(fā)了南北兩條大街。
三塘村與農(nóng)科村、綠化村、朱程村、涼亭村、能仁社區(qū)、涼西村相鄰。
三塘村附近有藕塘烈士陵園、東城遺址、花園湖公園、侯家寨遺址、中九華寺、池河太平橋等旅游景點(diǎn)，有池河梅白魚、定遠(yuǎn)豬、定遠(yuǎn)橋尾、板栗燉土雞、定遠(yuǎn)老鵝肉、定遠(yuǎn)獅子頭等特產(chǎn)，有二龍戲蛛、涼亭鑼鼓、鳳陽花鼓、鳳陽民歌、走太平等民俗文化。