地名由來：一說：境內(nèi)有一大澗灣，澗北殷姓，澗南賈姓，得名殷賈澗，后演化為殷澗。二說：殷澗，原名殷家澗。從前有姓殷人家住在澗灣北邊，所以叫殷家澗，后來這里興起集市，城殷家澗集，殷澗鎮(zhèn)由此得名。
殷澗鎮(zhèn)位于鳳陽縣城南20公里，轄11個村，168個村民組，總?cè)丝?.8萬人，鎮(zhèn)域面積208平方公里。省道101近在咫尺。京滬高鐵穿境而過。境內(nèi)鳳陽山國家地質(zhì)公園是鳳陽縣三大旅游景區(qū)之一的“南自然”所在地，與“東紅色”、“北人文”遙向呼應(yīng)，構(gòu)成旅游金三角。是安徽省最佳旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
2012年實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總產(chǎn)值3.8億元，財政收入203萬元，農(nóng)民人均收入7818元。全鎮(zhèn)擁有大、中、小型企業(yè)200多家，主要有祥智種豬繁育基地、藤茶山莊、鳳陽山農(nóng)業(yè)科技觀光園、單山農(nóng)業(yè)科技園等。鳳陽皇家影視基地、潤澤山莊等項目正在建設(shè)中。殷澗鎮(zhèn)地域廣闊，環(huán)境優(yōu)美，資源豐富。礦產(chǎn)資源有石英石、石灰石、鐵礦石等20多個礦種。林木、山場資源廣闊，鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)有20萬畝森林樹木，覆蓋率達65％。主要樹種有松樹、櫟樹和楊樹。藤茶、蕨菜、野韭菜、靈芝、古藤等野生植物上百種；有近千種野生中草藥；山雞、野兔、野豬等野生動物較多；山澗活石、奇石更具有觀賞和收藏價值。
鳳陽山國家地質(zhì)公園內(nèi)的江北第一洞——韭山洞、千年古剎——禪窟寺、江淮大地上的明珠——臥牛湖和具有迷、奇、怪、秀、野特點的景區(qū)——狼巷迷谷、千年古村落——吳窯等均座落在殷澗鎮(zhèn)腹地。這些自然景觀區(qū)集青山、綠水、秀湖、奇洞、深泉、古寺為一體，風(fēng)光秀麗，景色怡人，令人留連忘返。
殷澗鎮(zhèn)交通便捷，電力充足，通訊發(fā)達，水資源豐富。連接合（肥）—蚌（埠）公路的總（鋪）—宋（集）—曹（店）公路穿境而過。鎮(zhèn)內(nèi)建有35千伏變電所專供殷澗鎮(zhèn)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活服務(wù)。程控電話交換機4臺，電話容量達6000多門。4個移動公司、2個聯(lián)通公司營業(yè)部，境內(nèi)建移動通訊塔23座，信號強，通訊十分方便。風(fēng)景秀麗的臥牛湖既是游客游覽的景區(qū)，又是以灌溉、城鎮(zhèn)供水、綜合養(yǎng)殖兼顧的重點中型水庫，積水面積146平方公里，庫容達1.14億立方米。古老的殷澗集貿(mào)市場吸引著周邊客商紛至云涌，農(nóng)副產(chǎn)品貿(mào)易經(jīng)久不衰。三所中學(xué)，九所小學(xué)，在校生2000多名。一個中心衛(wèi)生院，十一個衛(wèi)生室，就醫(yī)十分方便。中心農(nóng)技站一個，大大方便了種植、養(yǎng)殖戶。有綜合文化站一個，農(nóng)家書屋11個，免費開放為全鎮(zhèn)廣大干群學(xué)文化、學(xué)科技、長知識提供了場所。有郵電、電信、保險、汽車站等。
殷澗鎮(zhèn)是鳳陽縣區(qū)域大鎮(zhèn)，同時又是資源大鎮(zhèn)、旅游大鎮(zhèn)、林業(yè)大鎮(zhèn)、農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)。鎮(zhèn)黨委、政府以建設(shè)美好鄉(xiāng)村為著力點，努力實現(xiàn)“生態(tài)宜居村莊美、興業(yè)富民生活美、文明和諧鄉(xiāng)風(fēng)美”的奮斗目標(biāo)。
鳳陽韭山洞
韭山洞因山暖多滋生野韭而得名，為國家3A級旅游景區(qū)，位于鳳陽縣城南韭山國家森林公園內(nèi)，距離縣城30公里，總面積約4.5平方公里。韭山洞距今已有五億年的地質(zhì)歷史，為喀斯特溶洞，全長1472米，
韭山國家森林公園
位于安徽省滁州市鳳陽縣境內(nèi)，是一處集休閑度假、娛樂觀光、尋幽訪古為一體的綜合性的風(fēng)景名勝區(qū)，為省級風(fēng)景名勝區(qū)和國家森林公園。韭山又名九山，亦稱鳩山，因地暖多野韭而名。韭山風(fēng)景區(qū)總面積約30萬
韭山寨址
韭山寨址位于鳳陽縣殷澗鎮(zhèn)，時代為南宋，類別為古遺址，面積為5500平方米。為鳳陽縣第二批文物保護單位，公布文號為鳳政[2016]6號。保護范圍：遺址內(nèi)、外各擴10米。建設(shè)控制地帶：保護范圍向
玉蟹泉摩崖石刻
玉蟹泉摩崖石刻位于鳳陽縣殷澗鎮(zhèn)，時代為唐、宋、清。摩崖石刻鐫于玉蟹泉附近的巖石上，據(jù)考察，共有17處，其中唐刻4處、宋刻7處、清刻4處。這些石刻多為游記之作，或為詩刻、題詠、題名等，其書法風(fēng)