地名由來：金牛鎮(zhèn)因鎮(zhèn)人民政府駐地得名。
2023年3月，農業(yè)農村部推介金牛鎮(zhèn)為2022年全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超十億元鎮(zhèn)（紅提葡萄）。
2021年10月，農業(yè)農村部遴選推介金牛鎮(zhèn)為2021年全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)十億元鎮(zhèn)。
2021年10月，南京大學空間規(guī)劃研究中心、阿里研究院聯(lián)合發(fā)布2021年淘寶鎮(zhèn)名單，金牛鎮(zhèn)榜上有名。
2020年9月，阿里研究院公布2020年淘寶鎮(zhèn)，金牛鎮(zhèn)榜上有名。
2019年3月，云南省科協(xié)確定金牛鎮(zhèn)為2019年云南省“科普小鎮(zhèn)”項目實施單位名單。
2014年7月，金牛鎮(zhèn)被國家住房城鄉(xiāng)建設部等七部委確定為全國重點鎮(zhèn)。
2013年7月，農業(yè)部認定金牛鎮(zhèn)為第三批全國一村一品示范村鎮(zhèn)（賓川紅提葡萄）。
金牛鎮(zhèn)地處賓川縣中部，是賓川縣經(jīng)濟、政治、文化的中心，是縣城所在地。金牛鎮(zhèn)是2002年8月在撤銷原牛井、太和兩鎮(zhèn)的基礎上成立的城關鎮(zhèn)，2010年12月，根據(jù)僑場改革的有關要求，又并入了原太和華僑管理區(qū)、彩鳳華僑管理區(qū)、牛井片區(qū)，保留太和華僑農場牌子。截止2021年,全鎮(zhèn)轄牛井、大新、李相、太和、桑園、大龍閣、柳家灣7個社區(qū)，彩鳳、白塔、金甸、管崗、新坪、圭山、仁和、東四、羅官、江干、大尖峰11個村委會，共有127個自然村，275個村（居）民小組，居住著漢、白、彝、回等22個民族。全鎮(zhèn)國土總面積254平方公里（除縣城規(guī)劃區(qū)外），平均海拔1432米。共有常住人口37024戶105590人，按性別分：男52898人、女52692；按居住地分農村34663人，城鎮(zhèn)70927人。全鎮(zhèn)完成工業(yè)現(xiàn)價總產(chǎn)值442969萬元；完成招商引資80882萬元；完成非電工業(yè)固定資產(chǎn)投資20629萬元；完成新建工業(yè)企業(yè)2戶；完成財政稅收8379.86萬元，0完成年初簽訂的目標任務。
金牛鎮(zhèn)鎮(zhèn)域范圍內河流均屬金沙江源頭水系，主要有引洱入賓水系、海稍水系、大銀甸水系、煉洞河水系四大水系。氣候以“干”、“熱”為顯著特點，年平均氣溫18.3℃，年平均降雨量560.4毫米，相對濕度63％。鎮(zhèn)內光熱充足，物產(chǎn)豐富，交通便利，通訊便捷，土地肥沃，雨熱同期，有“天然溫室”之美稱。優(yōu)越的自然條件，給金牛鎮(zhèn)這塊賓川的熱區(qū)寶地帶來了豐富的物產(chǎn)和熱區(qū)資源，各類農作物產(chǎn)量極高，蔬菜品質優(yōu)良，具有冬早、反季、四季不絕之特點。金牛鎮(zhèn)的椪柑、臍橙、紅提葡萄譽滿全滇，素有“桔果之鄉(xiāng)”、“中國葡萄之鄉(xiāng)”的美譽。被評為全國“一村一品”葡萄示范鎮(zhèn)，入選全國重點鎮(zhèn)。
白羊村新石器遺址
白羊村新石器遺址位于賓川縣城北4公里的金牛鎮(zhèn)白羊村西500米處，桑園河旁，遺址現(xiàn)存面積約3000平方米。1973年至1974年，云南省文物工作隊對白羊村遺址進行了科學的發(fā)掘，發(fā)現(xiàn)了房屋建筑遺
歷史沿革：
2002年8月，由牛井鎮(zhèn)和太和鎮(zhèn)合并為金牛鎮(zhèn)。
2010年12月，太和華僑農場和彩鳳華僑農場在牛井片區(qū)的3農業(yè)生產(chǎn)隊并入金牛鎮(zhèn)。