地名由來(lái)：白果鄉(xiāng)因轄區(qū)內(nèi)有幾棵大白果樹，故名。
2019年12月，白果鄉(xiāng)入選2019年四川省衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）名單。
中江縣轄鄉(xiāng)。1951年建團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)，1952年更名白果鄉(xiāng)，1958年改公社，1981年更名玉桂公社，1984年置玉桂鄉(xiāng)，1991年復(fù)白果鄉(xiāng)，1996年甘柏鄉(xiāng)并入。位于縣境南部，距縣城55公里。面積55平方公里，人口3.3萬(wàn)。有公路北至雙龍與羅桂路交會(huì)，南經(jīng)積金到馮店。轄白果、云寨、玉桂、金馬、彩虹、梁山、兩眼寺、百安、甘柏、石蓮、黃桷、三圣、快活、壺瓶、石榴、芝蘭、毛店、腰店、紅蓮19個(gè)村委會(huì)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)有建材、食品加工等廠。農(nóng)業(yè)主產(chǎn)水稻、玉米、小麥、紅薯、油菜子，兼養(yǎng)豬、養(yǎng)蠶。
歷史沿革：
1951年，設(shè)團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)。
1954年，更名白果鄉(xiāng)。
1958年，鄉(xiāng)改公社。
1981年，更名玉桂公社。
1984年，公社改鄉(xiāng)。
1991年，更名白果鄉(xiāng)。
1996年7月10日，甘柏鄉(xiāng)并入。