地名由來：因是縣級(jí)政府駐地，以縣級(jí)政府專名——墾利命名。
2022年4月，墾利街道被確定為第三批山東省鄉(xiāng)村振興“十百千”示范創(chuàng)建鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街）。
2021年7月，墾利街道被命名為2021—2023年度“山東省民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”（黃河口民間草編技藝）。
2020年9月，山東省公共就業(yè)和人才服務(wù)中心認(rèn)定墾利街道為2020年度山東省級(jí)創(chuàng)業(yè)型街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）。
2007年1月，環(huán)境保護(hù)部授予墾利街道第六批全國(guó)環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)稱號(hào)。
2009年8月3日，山東省人民0以魯政函民字（2009）13號(hào)批復(fù)調(diào)整墾利縣部分行政區(qū)劃：撤銷墾利鎮(zhèn)、西宋鄉(xiāng)，設(shè)立墾利街道辦事處和興隆街道辦事處，并將永安鎮(zhèn)的4個(gè)行政村劃歸興隆街道辦事處。2009年8月7日，市0以東政字（2009）92號(hào)下發(fā)通知。
1、將原墾利鎮(zhèn)的吳旺、高蓋、東麻王、西麻王、李王、東陳、復(fù)勝、補(bǔ)戶、鹽窩、后茍、中茍、前榆、合興、中西、民豐、南井、北井、圍子、閆家、李呈、前李呈、雙河、義和、西馮、西尚、利泉、壽山、蒼州、新安、新民、永興、西雙河、雙河鎮(zhèn)、邱圍、馮屋、左二、復(fù)興、六村、七村、南屋、北屋、荊嶺、南羊、左一、聯(lián)合等45個(gè)行政村和原西宋鄉(xiāng)的趙屋、十八戶、衛(wèi)東、北永興、牧場(chǎng)、北鹽窩、張新、東興、東宋、勝合、北蒼州、新立、新建、大山、北河南、北河北、北于、大三合、宋坨、小口子、沈家、西坨、小高、欒家、二十一戶、西宋、夾河、中張、小三合、南三合、東張、西張、西興、崔家、朱家、邵家、五莊等37個(gè)行政村，共82個(gè)行政村劃歸墾利街道辦事處。辦事處機(jī)關(guān)駐原墾利鎮(zhèn)0。
水語小鎮(zhèn)
墾利區(qū)水語小鎮(zhèn)位于東營(yíng)市墾利區(qū)，由北京同和時(shí)代規(guī)劃設(shè)計(jì)，山東景明海洋科技有限公司投資建設(shè)，是墾利區(qū)重點(diǎn)打造的20個(gè)田園綜合體之一，先后授予“全國(guó)休閑漁業(yè)示范基地”、“全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示
黃河口革命烈士陵園
黃河口烈士陵園前身是墾利縣烈士陵園，始建于1970年，1994年8月遷址，占地78畝，1995年5月邊建設(shè)邊啟用，1995年10月由市政府命名為“東營(yíng)市黃河口烈士陵園”。2001年，黃河口烈
歷史沿革：
1943年為民豐村，1946年7月，墾五區(qū)區(qū)公所更名為民豐區(qū)公所。
1956年3月，劃歸廣饒縣。
同年6月，撤消墾區(qū)第五區(qū)公所，設(shè)縣轄民豐鄉(xiāng)、高蓋鄉(xiāng)（當(dāng)時(shí)屬廣饒縣）。
1958年4月，高蓋鄉(xiāng)合并到民豐鄉(xiāng)。
9月，民豐鄉(xiāng)與東張鄉(xiāng)合并，稱東風(fēng)十七社，同年10月，更名民豐人民公社。
1960年7月，又劃歸墾利縣，稱民豐公社。
1963年2月，由民豐公社劃出原高蓋鄉(xiāng)、東張鄉(xiāng)，建立高蓋、西張兩公社（屬墾利縣轄）。
1981年12月，更名雙河鎮(zhèn)，鎮(zhèn)機(jī)關(guān)由民豐村遷駐縣城東側(cè)。
1984年7月，西張公社撤銷，雙河鎮(zhèn)更名為墾利鎮(zhèn)。
1984年7月，高蓋鄉(xiāng)六干以南六個(gè)村劃為勝利鎮(zhèn)。
2001年2月10日，撤銷高蓋鎮(zhèn)，將原高蓋鎮(zhèn)所轄地劃歸墾利鎮(zhèn)。
2009年8月，西宋鄉(xiāng)撤銷，并入墾利鎮(zhèn)，更名為墾利街道辦事處。
2016年6月，經(jīng)國(guó)務(wù)院（國(guó)函[2016]105號(hào)）批準(zhǔn)，撤銷墾利縣，設(shè)立東營(yíng)市墾利區(qū)，自此隸屬東營(yíng)市墾利區(qū)，沿用至今。