地名由來：原為一過路店，據(jù)舊志載，唐時有一名醫(yī)，姓劉名大師，時常往來在此地行醫(yī)，尤擅長治疾眼，能使久盲復明，一時聲名大噪，群眾譽為大師仙。一日求醫(yī)者覓之，見大師仙正鼾睡林中，聲如怒濤，移時忽不見。從謂仙也。后人在其睡處立寺迎之，俟其再來。迎仙店之名，即由此而來。
2023年1月，迎仙鎮(zhèn)被確定為2022年度阜陽市市級衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)村（社區(qū)）。
2020年12月，迎仙鎮(zhèn)入選2020年度安徽省森林城鎮(zhèn)。
2020年7月，迎仙鎮(zhèn)入選第六屆阜陽市文明鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
臨泉縣轄鎮(zhèn)。1949年設(shè)迎仙鄉(xiāng)，1958年成立公社，1983年改鄉(xiāng)，1992年由迎山、常灣、楊園3鄉(xiāng)合建迎仙鎮(zhèn)。位于縣境西南部，距縣府19公里，南鄰河南省新蔡縣。面積62平方公里，人口6.2萬。臨(泉)新(蔡)公路過境。轄迎南、迎北、韋小廟、西周莊、程灘、鄭莊、鐘莊、秦寨、秦橋、韋老莊、安小莊、南張營、鄭樓、安腰莊、前常灣、后常灣、東李營、鄭寨、東秦莊、邱莊、常安莊、蔣莊、楊園、郭莊、南趙莊、李竹園、劉集、后殷莊、高殷29個村委會。農(nóng)產(chǎn)小麥、玉米、大豆、甘薯、芝麻、棉花，養(yǎng)牛、羊、豬、雞、鴨、鵝、兔。土特產(chǎn)有粉絲、粉面、小磨麻油。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)以農(nóng)機修理、建材、農(nóng)副產(chǎn)品加工、油料加工為主。
歷史沿革：
1947年10月設(shè)區(qū)，1958年10月成立迎仙人民公社，1979年7月恢復區(qū)制，1992年3月撤區(qū)設(shè)鎮(zhèn)，沿用至今。