東星村系福州市永泰縣葛嶺鎮(zhèn)的一個行政村，位于葛嶺鎮(zhèn)西北部，東鄰溪西村，西連城峰鎮(zhèn)芋際村，南與臺口村交界，北與布邊村相接，距鎮(zhèn)政府所在地10公里。
【村落與居民】村落總面積9平方公里，有貢頭、過圳、貢頭、草堂宮、虎尾厝、鰹潭、出米石等6個自然村，16個村民小組，共416戶1445人。
【村風(fēng)村貌】東星村村風(fēng)淳樸，先后被評為“福州市文明村鎮(zhèn)”、“省五四紅旗團(tuán)（總支部）”、“市先進(jìn)基層黨組織”、“市黨建工作聯(lián)系點(diǎn)”、“福州市黨員電化教育播放工作標(biāo)準(zhǔn)化示范點(diǎn)”、“縣文明村（居）”、“二000年度市安全小區(qū)”、“01—02年度縣文明村鎮(zhèn)”等各種榮譽(yù)。
【物產(chǎn)經(jīng)濟(jì)】耕地面積943畝（水田面積907畝），林地面積11238畝，水果面積3314畝，產(chǎn)量690噸，蔬菜產(chǎn)量910噸，糧食產(chǎn)量696噸，人均收放9006元。村民主要以種植青梅、西甜瓜、蔬菜和外出務(wù)工為生。中海創(chuàng)生態(tài)科技智慧園落戶在我村。
東星村與九老村、萬石村、溪洋村、葛嶺村、臺口村、溪西村、赤壁村、蒲邊村、龍村村、小洲村、立洋村、蕉坑村、黃埔村、溪南村相鄰。
東星村附近有福州云頂景區(qū)、永泰歐樂堡海洋世界、永泰天門山、永泰百漈溝生態(tài)旅游景區(qū)、永泰青云山風(fēng)景名勝區(qū)、千江月休閑農(nóng)場等旅游景點(diǎn)，有福州茉莉花茶、永泰芙蓉李、永泰芙蓉李干、永泰綠茶、永泰山茶油、永泰柿餅等特產(chǎn)，有永泰椽板龍、永泰蛋燕、永泰虎尊拳、福州軟木畫、中醫(yī)診法(福州蕭氏外科)等民俗文化。