地名由來：沙心，屬半山區(qū)。除西北角與高陂公社相接外，均被瑞金轄地包圍，呈心臟形，始名“挖心”，后人深感此名不妥，兼之水土流失大，砂石多，故改稱沙心。
沙心鄉(xiāng)，位于于都縣最東部，距縣城47公里，全境除西北角與寬田鄉(xiāng)相接外，均為瑞金市的岡面、九堡、萬田鄉(xiāng)所環(huán)抱。內(nèi)設(shè)5個(gè)行政村，77個(gè)村小組。轄區(qū)總面積54.67平方公里，其中耕地面積5256畝，林地面積58500畝；總戶數(shù)2339戶，總?cè)丝?300人，其中農(nóng)業(yè)戶數(shù)2164戶，農(nóng)業(yè)人口8885人。境內(nèi)物產(chǎn)豐富，人杰地靈，藏有大量高品位的鉀長(zhǎng)石、石英石資源。全鄉(xiāng)設(shè)有9個(gè)黨組織，其中黨總支1個(gè)，黨支部8個(gè)，共有黨員258名，其中農(nóng)村黨員203名。