下西村委會位于鰲頭鎮(zhèn)西部，省道354、355道旁，面積約4.2平方公里，下轄12個村民小組，總?cè)丝?576人。我村距離從化市區(qū)35公里，鰲頭鎮(zhèn)中心鎮(zhèn)區(qū)15公里。
下西村委會利用本地的特點發(fā)展村級集體經(jīng)濟，引入了春盛科技發(fā)展有限公司項目，增加村級集體經(jīng)濟收入。經(jīng)過多年生產(chǎn)發(fā)展探索，逐步形成水田種植水稻、花生，魚塘養(yǎng)殖四大家魚、塘基養(yǎng)殖瘦肉型豬的發(fā)展模式。
下西村與上西村、西向村、寶溪村、烏石村、高平村、橫江村、愛群村、月榮村、西山村、官莊村、松園村、新村村、帝田村、石聯(lián)村相鄰。
下西村附近有石門國家森林公園、流溪河國家森林公園、寶趣玫瑰世界、溪頭村、碧水灣溫泉度假村、從化天湖旅游風景區(qū)等旅游景點，有從化荔枝、錢崗糯米糍、從化荔枝蜜、泥焗走地雞、呂田炆大肉、香葉烏鬃鵝等特產(chǎn)，有添丁上燈習俗、從化麒麟舞、從化貓頭獅、春節(jié)習俗（擲彩門）、從化溫泉傳說、廣州客家山歌等民俗文化。