八沙村地處欖核鎮(zhèn)西部，北有欖核河，南臨潭洲水道，與順德一水之隔。全村人口1426人，（其中勞動(dòng)力907人），戶(hù)數(shù)469戶(hù)，外來(lái)流動(dòng)人口2480人。在農(nóng)業(yè)布局上基本以種、養(yǎng)業(yè)為主體，果蔗面積490畝，香大蕉面積322畝，魚(yú)塘面積633畝，蔬菜面積168畝，花卉面積107畝，其他面積49畝。本村現(xiàn)有企業(yè)8家，2009年實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值14756萬(wàn)元、農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值3676萬(wàn)元，人均收入11213元。2009年村集體純收入48萬(wàn)元。
八沙村與新涌村、張松村、湴湄村、欖核村、合沙村、大生村、人民村、綠村村、牛角村、甘崗村、萬(wàn)安村、大坳村、平穩(wěn)村、順河村相鄰。
八沙村附近有南沙濕地公園、百萬(wàn)葵園主題公園、南沙天后宮、十八羅漢山森林公園、南沙十九涌漁人碼頭、黃山魯森林公園等旅游景點(diǎn)，有新墾蓮藕、廟南粉葛、小虎麻蝦、番石榴葉茶、石門(mén)蠔、橫瀝甜玉米等特產(chǎn)，有黃閣麒麟舞、南沙水鄉(xiāng)婚俗、南沙媽祖信俗、南沙賽龍艇、廣州象牙雕刻等民俗文化。