東星村位于石樓鎮(zhèn)蓮花山旅游區(qū)旁，面積0.6平方公里。全村342戶(hù)共1176人，本村屬漁村，沒(méi)有農(nóng)用地,年人均收入8000元。每年村集體經(jīng)濟(jì)收入只有1萬(wàn)多元，靠鎮(zhèn)政府財(cái)政劃撥經(jīng)費(fèi)。
東星村與明星村、衛(wèi)星村、沙南村、群星村、聯(lián)圍村、石樓二村、石樓一村、官橋村、赤崗村、赤山東村、岳溪村、勝洲村、裕豐村、茭東村相鄰。
東星村附近有廣州長(zhǎng)隆旅游度假區(qū)、番禺蓮花山、廣東科學(xué)中心、番禺寶墨園、嶺南印象園、沙灣古鎮(zhèn)等旅游景點(diǎn)，有姜撞奶、石樓禾蟲(chóng)、南村桃花、欖核冬瓜、新造胡蘿卜、爬樹(shù)雞等特產(chǎn)，有沙坑醒獅、沙灣飄色、沙灣水牛奶傳統(tǒng)小食制作技藝、沙灣何氏廣東音樂(lè)、番禺鰲魚(yú)舞、沙亭龍船乸崇拜等民俗文化。