地名由來：孟塬鄉(xiāng)以姓氏和黃土塬地貌而得名。1958年成立人民公社時(shí)因轄區(qū)地處孟家塬，故稱“孟塬”。
2021年5月，根據(jù)第七次全國人口普查結(jié)果，孟塬鄉(xiāng)人口數(shù)量為.62萬人，位列彭陽縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人口數(shù)量排行榜第7位。
孟塬鄉(xiāng)位于寧夏回族自治區(qū)東南端、六盤山東北端的彭陽縣東北部，轄11個(gè)行政村、71個(gè)村民小組。
-今年發(fā)展
近年來，鄉(xiāng)黨委、0把推進(jìn)0信息化作為加強(qiáng)黨的執(zhí)政能力建設(shè)，提升政務(wù)公開水平和便民服務(wù)水平，引領(lǐng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)跨越發(fā)展的關(guān)鍵點(diǎn)來抓，成立信息化建設(shè)專門機(jī)構(gòu)，在經(jīng)費(fèi)十公困難的情況下，多方籌資25萬多元，購置微機(jī)30臺(tái)、專業(yè)服務(wù)器1臺(tái)、打印機(jī)8臺(tái)、速印一體機(jī)1臺(tái)、專業(yè)數(shù)碼相機(jī)1臺(tái)、傳真機(jī)1臺(tái)和大屏幕背投設(shè)備1臺(tái)（套），按照農(nóng)村黨員干部現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育、文化信息資源共享以及互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營“三網(wǎng)合一”的要求，在全市“四縣一區(qū)”66個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中率先建起了連通互聯(lián)網(wǎng)的0局域網(wǎng)，并配置了文件傳輸（FTP）和網(wǎng)絡(luò)電視（IPTV）接收系統(tǒng)，裝備了電子閱覽室、多媒體會(huì)議室和便民服務(wù)中心（政務(wù)大廳）等綜合服務(wù)設(shè)施，極大地改善了機(jī)關(guān)信息技術(shù)條件。鄉(xiāng)黨委、0還建立了相對(duì)完備的信息管理、政務(wù)公開和便民服務(wù)規(guī)程，培養(yǎng)了一批專兼職信息技術(shù)員，使鄉(xiāng)0在政務(wù)公開、干部教育和農(nóng)民培訓(xùn)等方式逐步走上了電子化、網(wǎng)絡(luò)化、基地化軌道，帶動(dòng)和促進(jìn)了整體工作水平的全面升級(jí)。2008年1月，在全區(qū)政務(wù)公開及公共事業(yè)單位辦事公開工作座談會(huì)上，自治區(qū)政務(wù)公開-小組充分肯定了該鄉(xiāng)取得的成績(jī)，要求山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)習(xí)推廣孟塬鄉(xiāng)經(jīng)驗(yàn)。目前，以鄉(xiāng)0局域網(wǎng)為“龍頭”、以行政村信息服務(wù)站（點(diǎn)）為支撐，以需求為導(dǎo)向，上通下聯(lián)、“一網(wǎng)多用”的新農(nóng)村鄉(xiāng)村信息服務(wù)網(wǎng)在該鄉(xiāng)逐步建立，鄉(xiāng)上職工干部電子政務(wù)培訓(xùn)和村級(jí)信息員技能培訓(xùn)有序推進(jìn)，干部群眾通過網(wǎng)絡(luò)查找信息、學(xué)習(xí)知識(shí)、了解市場(chǎng)、辦理事項(xiàng)蔚然成風(fēng)[1]歷史沿革：
清代，屬固原直隸州清平監(jiān)。
民國時(shí)，屬固原縣王洼鎮(zhèn)。
民國三十八年（1949年）8月，境內(nèi)設(shè)何峴鄉(xiāng)，隸屬固原縣王洼鄉(xiāng)管轄。
1953年5月，增設(shè)孟塬區(qū)，何峴鄉(xiāng)被撤銷。
1958年，設(shè)立孟塬人民公社，住址在孟家塬。
1964年，遷至三個(gè)窯。
1983年10月，劃入彭陽縣管轄；同年12月，改孟塬公社為孟塬鄉(xiāng)。