中灶村轄13個(gè)自然村，21個(gè)村民小組，1729戶人家，6684人口村民，均系漢族，全村共有耕地面積6615畝，其水田3240畝，坡地3475畝，人均耕地為1.02畝，村設(shè)黨支部和村民委員會(huì)班子成員共有9人，村里黨員97人，村民小組長(zhǎng)21人，村民代表40人，外出務(wù)工人員約1550人，年齡以18-35歲的女性居多，長(zhǎng)期以來(lái)，中灶村的農(nóng)民收入主要靠種植業(yè)和外出打工，近兩年來(lái)，村里大力發(fā)展種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)，形成優(yōu)勢(shì)明顯的特色產(chǎn)業(yè)。
中灶村與龍棲灣社區(qū)、鏡湖村、九所村、抱旺村、十所村、海坡村、四所村、羅馬村、新莊村、新貴村、赤公村、抱淺村、山腳村、抱荀村相鄰。
中灶村附近有尖峰嶺、海南毛公山、鳴鳳谷、尖峰嶺天池、天池旅游區(qū)、久溫塘冷泉等旅游景點(diǎn)，有樂(lè)東香蕉、福塘大棚哈密瓜、海南海參、椰子八寶飯、黃流老鴨、椰子等特產(chǎn)，有大安剪紙、民族服飾、蝶翅畫(huà)、洗龍水、樂(lè)東黎族傳統(tǒng)紡染織繡技藝等民俗文化。