地名由來(lái)：什運(yùn)鄉(xiāng)因政府駐地什運(yùn)河邊與什運(yùn)村隔河相望得名。
什運(yùn)鄉(xiāng)地處鸚歌嶺山腳下，鄉(xiāng)墟位于海榆中線168公里處。全鄉(xiāng)共有6個(gè)村委會(huì)，30個(gè)自然村，總?cè)丝?320人。土地面積19.09萬(wàn)畝，水田面積2830畝。種植經(jīng)濟(jì)作物有橡膠1148.5畝，芒果2560畝，荔枝403畝，檳榔1169畝，椰子538畝，粉蕉320畝，龍眼521畝。養(yǎng)豬2470頭，牛2890頭，三鳥(niǎo)9500只，飼養(yǎng)七彩山雞4750只，黎母山雞5150只。2005年全鄉(xiāng)國(guó)民生產(chǎn)總值1460萬(wàn)元，人均純收入1410元，農(nóng)業(yè)增加值927萬(wàn)元。
該鄉(xiāng)現(xiàn)有初級(jí)中學(xué)1所，完全小學(xué)3所，教學(xué)點(diǎn)3個(gè)，共有學(xué)生839人，教職工76人。小學(xué)入學(xué)率100%，中學(xué)入學(xué)率97%。歷史沿革：
元明清屬定安縣（含南建州1329-1369年），南鄉(xiāng)歸化圖紅毛上峒、中峒。
民國(guó)二十四年（1935年），屬白沙縣第二區(qū)紅毛上鄉(xiāng)、紅毛下鄉(xiāng)。
民國(guó)三十六年（1947年），改為什運(yùn)鄉(xiāng)。
1958年11月，白沙縣五指山公社（含什運(yùn)管區(qū)）劃歸瓊中縣。
1961年5月，五指山公社析出成立什運(yùn)公社。
1983年，撤銷政社合一體制，設(shè)什運(yùn)公所。
1986年，改為什運(yùn)鄉(xiāng)。