地名由來：石墩河村北500米處的蒲河西濱，一塊巨石上有直徑1.1米空穴，其形如囤。后諧音為墩，故以墩稱，得名石墩河。
2019年12月，陜西省愛國衛(wèi)生運動委員會命名石墩河鎮(zhèn)為2019年度陜西省省級衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
石墩河鎮(zhèn)位于秦嶺腳下，距縣城40km，佛坪縣東南部，東與寧陜縣梅子鄉(xiāng)毗鄰，南邊與大河壩鄉(xiāng)相連，西與西岔河鄉(xiāng)相連，北與陳家壩鎮(zhèn)相接,蒲河貫穿全鄉(xiāng)，總面積56平方公里,轄4個行政村18個村民小組551戶1902人,其中農業(yè)人口1847人,勞動力509人，其中男勞動力316人。耕地面積1843.1畝，其中水田966.1畝，林業(yè)用地41589畝，荒山荒地382畝。最高海拔為1646米，最低點827米。
2005年全鄉(xiāng)農村經濟總收入455萬元，農民人均純收入1320元，在經濟總收入中，第一產業(yè)（種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)）生產總收入占80%,第三產業(yè)（勞務輸出及服務業(yè)）占20%。2005年全鄉(xiāng)農作物播種面積3500畝，其中糧食作物面積3400畝，糧食總產620噸，人均占有糧食450公斤。累計發(fā)展天麻4萬多平方米，戶均80平方米，年產天麻200噸，人均可增收400—600元，成為農民收入的主要來源之一,被譽為全縣的“天麻之鄉(xiāng)”。發(fā)展棗皮25萬株，其中已掛果的10萬株，人均100株，年產棗皮46噸（鮮果）。嫁接板栗3000畝，人均近2畝，年產量18噸以上。示范栽培豬苓2500平方米,發(fā)展其他適生中藥材450畝。土雞養(yǎng)殖8000只，生豬養(yǎng)殖2500頭，土蜂養(yǎng)殖150箱，年產蜂蜜1噸。區(qū)域內礦藏資源主要有花崗石等，石色花紋圖案豐富，是優(yōu)良建筑石料。
全鄉(xiāng)有學校4所，衛(wèi)生所4個,有工商個體戶15戶，年交易額150萬元，移動、聯通通訊基站各1座覆蓋全鄉(xiāng)，電話入戶率達80%,電視入戶率達90%。其他科技、文化等事業(yè)都取得了很好的成績。
歷史沿革：
清代屬洋縣蒲河駱谷里。
中華民國元年（1912年）至1949年，屬洋縣“石大椒”地區(qū)。
1950年5月13日，石墩河鄉(xiāng)由洋縣劃歸佛坪，屬縣第二區(qū)轄。
1952年，屬縣第三區(qū)轄。
1956年，屬縣直轄鄉(xiāng)。
1958年9月15日，成立石墩河公社。
1958年11月，撤銷佛坪縣，劃歸石泉縣。
1961年9月，恢復佛坪縣后，改為石墩河管理區(qū)，屬石墩河區(qū)轄。
1962年7月，復稱石墩河公社。
1967年，更名為向陽公社。
1973年，復稱石墩河公社。
1984年5月，改設為鄉(xiāng)。
2011年7月，撤鄉(xiāng)設立石墩河鎮(zhèn)。