地名由來：明初李姓遷居于此，以姓氏取名。
李香菜村位于衛(wèi)賢鎮(zhèn)東南，與侯香菜村接壤，全村共有耕地936畝，轄1個(gè)自然村，3個(gè)村民小組，全村有175戶，人口795人。黨員31名，現(xiàn)有村“兩委”干部4人，其中支委3人，村委1人，交叉任職1人。
李香菜村與侯香菜村、趙崗村、曹香菜村、前交卸村、南紙坊村、中交卸村、后交卸村、姚村村、溫屯村、來莊村、任屯村、前草店村、游屯村、后草店村相鄰。
李香菜村附近有浚縣古城、大伾山、浮丘山、?？h興國寺、浚縣碧霞宮、?？h古城墻及文治閣等旅游景點(diǎn)，有?？h小河白菜、善堂花生、浚縣大碾蘿卜、?？h泥咕咕、?？h石雕、角場營元宵等特產(chǎn)，有廟會(huì)（?？h正月古廟會(huì)）、民間社火（?？h民間社火）、廟會(huì)（?？h正月古廟會(huì)）、民間社火（浚縣民間社火）等民俗文化。