地名由來：因鄉(xiāng)政府駐地嚴(yán)店，據(jù)傳清咸豐年間，有嚴(yán)姓在此建村，開雜貨店，取名嚴(yán)家店，后發(fā)展成小集鎮(zhèn)，習(xí)稱嚴(yán)店，故得名嚴(yán)店鄉(xiāng)。
2022年9月，嚴(yán)店鎮(zhèn)被授予第六屆合肥市文明村鎮(zhèn)稱號(hào)。
2015年4月，合肥市委市政府授予嚴(yán)店鎮(zhèn)第三屆合肥市文明村鎮(zhèn)稱號(hào)。
嚴(yán)店鄉(xiāng)位于肥西城東南10公里處，南與水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)三河相依，西接豐樂鎮(zhèn)，東與我國五大淡水湖之一——巢湖相望。全鄉(xiāng)面積55平方公里，轄10個(gè)村民委員會(huì)，兩個(gè)街道，農(nóng)業(yè)人口2。9萬人，非農(nóng)人口3270人，境內(nèi)氣侯溫和，四季分明，年隆雨量957毫米，年平均氣溫15℃。
1、交通便捷。境內(nèi)的合銅路、上三路南北穿過，嚴(yán)劉路、嚴(yán)豐路橫貫東西，交匯于嚴(yán)店街南，滬榕高速合肥至安慶段在嚴(yán)店留有出口，與合肥駱崗機(jī)場(chǎng)僅23公里之遙，全鄉(xiāng)10個(gè)村全部開通程控電話，安裝已達(dá)5000多門，移動(dòng)、聯(lián)通公司分別在嚴(yán)店建有基站，信息寬帶網(wǎng)絡(luò)早已使用，通訊十分方便。
2、資源豐富。嚴(yán)店鄉(xiāng)有耕地3。2萬畝，土壤肥沃，是世行加灌項(xiàng)目區(qū)。經(jīng)中低鄉(xiāng)田改造后，林、網(wǎng)、溝渠路基礎(chǔ)設(shè)施配套，生產(chǎn)力水平較高，現(xiàn)已初步形成雜交稻制種，菜瓜果、苗木花卉、葡萄、草莓、水產(chǎn)養(yǎng)殖、優(yōu)質(zhì)稻七大生產(chǎn)基地，并已初見規(guī)模。
3、三產(chǎn)活躍。嚴(yán)店有蘇小、嚴(yán)店兩街道，經(jīng)過規(guī)劃，都已是水泥路面，建有日供水量1000噸自來水廠，同時(shí)對(duì)電網(wǎng)進(jìn)行了改造，鄉(xiāng)建有調(diào)頻廣播，有線電視丫，從而保證了水電路暢通，發(fā)展的基礎(chǔ)設(shè)施跟上。嚴(yán)店現(xiàn)有從事交通、餐飲、服裝、造紙、建材、運(yùn)輸、、面粉加工等行業(yè)有700多戶，從業(yè)人數(shù)有7000多人，外出務(wù)工人員有8400多人，分布在全國各地。嚴(yán)店鄉(xiāng)有羽絨廠、大米加工廠、油廠、面粉廠、木材加工廠、造紙廠等，嚴(yán)店的“惠云”牌面條系列產(chǎn)品遠(yuǎn)銷省內(nèi)外?，F(xiàn)正在開發(fā)的集餐飲、休閑、娛樂、垂釣、旅游、渡假為一體的“東南塘垂釣樂園”，正好處在合肥至三河的旅游專線上，它必將成為鑲嵌在綠都之中的艷麗廳葩。
4、招商引資。嚴(yán)店鄉(xiāng)黨委政府將繼續(xù)加大對(duì)招商引資宣傳力度，用夠用足優(yōu)惠政策，實(shí)行服務(wù)一路綠燈的“低門檻”政策，最大限度地引進(jìn)資金和項(xiàng)目，加快建設(shè)步伐。
充滿生機(jī)和希望的嚴(yán)店，正以嶄新的姿態(tài)，熱忱歡迎海內(nèi)外有識(shí)之士前來參觀考察投資興業(yè)，大展宏圖！.
歷史沿革：
1950年1月設(shè)嚴(yán)店鄉(xiāng)。
1961年5月成立嚴(yán)店公社。
1983年6月改設(shè)嚴(yán)店鄉(xiāng)。