2021年9月，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布第二批廣東省“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”專業(yè)村名單，梅洞村榜上有名（水產(chǎn)養(yǎng)殖）。
梅洞村是廣東省河源市連平縣隆街鎮(zhèn)下轄的行政村，城鄉(xiāng)分類代碼為220，為村莊。區(qū)劃代碼為441623107213，居民身份證號(hào)碼前6位為441623。郵政編碼為517000，長(zhǎng)途電話區(qū)號(hào)為0762，車牌號(hào)碼為粵P。梅洞村與東埔村、三坑村、隆河村、百叟村、隆東村、雙頭村、沙心村、鎮(zhèn)南村、長(zhǎng)沙村、隆興村、徑頭村、岑告村、沙圳村、龍埔村相鄰。
梅洞村附近有圣跡蒼巖旅游區(qū)、六祖燕巖古寺、陂頭巖洞、普安村民打擊日軍侵略戰(zhàn)斗舊址、岑告山戰(zhàn)斗遺址、解放連平縣城戰(zhàn)斗遺址等旅游景點(diǎn)，有連平鷹嘴蜜桃、上坪鷹嘴蜜桃、連平火蒜、牛角粽、蘿卜爽、上坪水蜜桃等特產(chǎn)，有燈彩（忠信花燈）、忠信吊燈習(xí)俗、紫金花朝戲、和平貓頭獅、龍川手擎木偶戲等民俗文化。