桂開村是廣西賀州市八步區(qū)桂嶺鎮(zhèn)下轄的行政村，城鄉(xiāng)分類代碼為220，為村莊。區(qū)劃代碼為451102106222，居民身份證號碼前6位為451102。郵政編碼為542800，長途電話區(qū)號為0774，車牌號碼為桂J。桂開村與蓮花村、梅桂村、雙鳳村、均洞村、天堂村、新花村、善華村、平安村、瑞山村、文德村、桐木村、興德村、西山村、公平村相鄰。
桂開村附近有賀州文廟、臨賀故城、賀州客家圍屋、賀州文筆塔、賀州浮山、靈峰山等旅游景點，有開山白毛茶、信都紅瓜子、八步三華李、賀街淮山、八步南鄉(xiāng)鴨、賀州菜釀等特產(chǎn)，有盤瑤婚禮、八步土瑤民族風(fēng)情、信都賽龍舟、客家開春節(jié)、牛節(jié)、舞火貓等民俗文化。