定興寨村是云南省紅河州石屏縣寶秀鎮(zhèn)下轄的行政村，城鄉(xiāng)分類代碼為220，為村莊。區(qū)劃代碼為532525102215，居民身份證號(hào)碼前6位為532525。郵政編碼為662200，長途電話區(qū)號(hào)為0873，車牌號(hào)碼為云G。定興寨村與朱洼子村、石灰塘村、楊新寨村、小官山村、亞花寨村、新寨村、立新村、朝陽村、哥白孔村、棉花沖村、斐尼村、茴水村、鳳山村、許劉營村相鄰。
定興寨村附近有異龍湖國家濕地公園、石屏煥文公園、鄭營村、來鶴亭、石屏文廟、石屏袁嘉谷故居等旅游景點(diǎn)，有石屏青綿羊、紅河燈盞花、石屏楊梅、石屏豆腐皮、石屏豆腐、石屏柑桔等特產(chǎn)，有彝族海菜腔、彝族煙盒舞、烏銅走銀制作技藝、彝族剪紙、花腰彝族服飾等民俗文化。