地名由來：因境內(nèi)東西流向的古鹽河而得名。
2018年3月，江蘇省環(huán)保廳公布鹽河街道為首批江蘇省生態(tài)文明建設(shè)示范鎮(zhèn)村。
2011年4月，環(huán)境保護部授予鹽河街道2011年度國家級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)稱號。
淮陰市清浦區(qū)轄鄉(xiāng)。原屬黃碼鄉(xiāng)，1962年建鹽河公社，1983年改鹽河鄉(xiāng)。位于區(qū)境南部，距市城區(qū)中心15公里。面積93.5平方公里，人口3.4萬。東鄰大運河，南靠灌溉總渠。轄鹽河、王元、謝碾、李園、大張、湖莊、管莊、渠北、楊廟、朱橋、洪跳、姚灣、宋潮、黃跳、甘露棚、西趙、張劉、支河、大李、新生20個村委會。農(nóng)業(yè)以種植業(yè)為主，是清浦區(qū)糧食基地和蠶?；?。
歷史沿革：
建國初，鹽河鎮(zhèn)由6個小鄉(xiāng)組成，1958年撤小鄉(xiāng)建大鄉(xiāng)，成立周楊人民公社，1962年又從黃碼人民公社劃出，成立了洪跳人民公社，1964年以古鹽河命名，改為鹽河人民公社，1983年，劃歸清浦區(qū)。
2000年底，鹽河撤鄉(xiāng)建鎮(zhèn)，2001年，并村聯(lián)組，將鹽河20個村又合并成原12個村，原224個村民小組合并成142個小組。
2008年9月20日，被淮安市政府以穿過鹽河西北東南向的宿淮高速出口為界，將路南的姚灣、官莊、渠北、胡莊、朱橋、張劉、宋潮、大張村劃歸淮安市工業(yè)園區(qū)。
鹽河鎮(zhèn)只剩下楊廟、甘露、鹽河、大李、王元、謝碾六個村。
2018年底鹽河鎮(zhèn)撤銷改為鹽河街道辦事處，管理王元、吳圩2個行政村。