地名由來：因鄉(xiāng)政府駐舍必崖村而得名。舍必崖，蒙古語“沙巴日淖爾”的轉(zhuǎn)音，意為沼澤地。該地水草豐美，自古以來就是北方游牧民族的牧場；明代，為阿拉坦汗的封地，蒙古族牧民以其地形命名。
舍必崖鄉(xiāng)是原舍必崖鄉(xiāng)、董家營鄉(xiāng)合并而成的一個鄉(xiāng)，全鄉(xiāng)總轄地面積397.5平方公里，有24個行政村，80個自然村，總?cè)丝?9135人，總耕地面積16.54萬畝，其中有效灌溉5.8萬畝，2005年6月末全鄉(xiāng)家畜存欄11.39萬頭（只），其中奶牛7690頭，基礎(chǔ)母羊存欄7.44萬只。2005年全鄉(xiāng)地區(qū)生產(chǎn)總值1.7億元，地方財政收入350億元，農(nóng)民人均純收入3980元。