獨(dú)石村是廣東省惠州市惠陽(yáng)區(qū)平潭鎮(zhèn)下轄的行政村，城鄉(xiāng)分類代碼為220，為村莊。區(qū)劃代碼為441303110208，居民身份證號(hào)碼前6位為441303。郵政編碼為516000，長(zhǎng)途電話區(qū)號(hào)為0752，車牌號(hào)碼為粵L。獨(dú)石村與新田埔村、光輝村、張新村、平潭村、川龍村、新崗村、新圩村、金星村、鵲地村、房坑村、鶴湖村、紅光村、平潭社區(qū)、江南村相鄰。
獨(dú)石村附近有葉挺故居（葉挺將軍紀(jì)念園）、大亞灣紅樹(shù)林城市濕地公園、大亞灣、熊貓黃金海岸、客家圍屋——碧滟樓（葉亞來(lái)故居）、崇林世居等旅游景點(diǎn)，有惠州梅菜、鎮(zhèn)隆荔枝、炒螺、淡水酥丸、東江魚(yú)丸、梅菜扣肉等特產(chǎn)，有淡水客家涼帽制作技藝、皆歌飛過(guò)淡水河、黃金酥丸制作工藝、惠東漁歌、平海舞鯉魚(yú)等民俗文化。