地名由來(lái)：大興堡為明代遼東長(zhǎng)城的附屬防衛(wèi)城堡，因此河南村、河北村一帶為被稱作大興堡，故將此鄉(xiāng)命名為大興鄉(xiāng)。
大興鄉(xiāng)總面積112.18平方公里，轄12個(gè)行政村，人口24049人。該鄉(xiāng)地理位置十分優(yōu)越，交通便利，距葫蘆島市區(qū)25公里，距錦州20公里，距高速公路高橋出口2公里，王三線、葫金線公路在該鄉(xiāng)交叉通過(guò)，葫蘆島港距鄉(xiāng)僅25公里。鄉(xiāng)內(nèi)現(xiàn)有電話5000部，設(shè)有電信分局1個(gè)，聯(lián)通、移動(dòng)信號(hào)塔各1座，通訊十分便利。
大興鄉(xiāng)具有得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)。擁有肥沃農(nóng)田6.4萬(wàn)畝，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量可觀，年產(chǎn)糧食1萬(wàn)噸，年產(chǎn)花生4000噸，蔬菜5萬(wàn)噸，現(xiàn)有果樹(shù)23萬(wàn)株，年產(chǎn)水果4000噸.生豬飼養(yǎng)量40000頭，雞飼養(yǎng)量230萬(wàn)只，年畜牧生產(chǎn)總值達(dá)1億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的66%.鄉(xiāng)內(nèi)有金礦、鉛鋅、鉬礦各一個(gè)，目前鉛鋅開(kāi)采已進(jìn)入尾聲，但井下儲(chǔ)有的1.5萬(wàn)噸鉬礦，按現(xiàn)有能力開(kāi)采大約需要幾十年。有膨潤(rùn)土礦，自1933年開(kāi)采以來(lái)，至今還有相當(dāng)數(shù)量的膨潤(rùn)土礦。有硅石、佛石、花崗巖山各一座，儲(chǔ)量豐富，特別是花崗巖，經(jīng)國(guó)家駐葫蘆島質(zhì)檢所檢驗(yàn)，質(zhì)量世界一流。這些豐富的地上地下、人力物力資源構(gòu)成了大興鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。
2002年，撤銷石灰窯子鄉(xiāng)、東青堡鄉(xiāng)，合并設(shè)立大興鄉(xiāng)，鄉(xiāng)政府駐地為原東青堡鄉(xiāng)的大興村（大興堡河南），人口8.37萬(wàn)人，面積112.18平方千米，轄東青堡、青堆子、邸家屯、廈家屯、陳家屯、鴨子場(chǎng)、張戶屯、大興堡河南、大興堡河北、二道河子、仇化屯、石灰窯、土臺(tái)子、北家常溝、東二臺(tái)子、西二臺(tái)子、馬成業(yè)、毛家溝、三臺(tái)子、荀家溝、楊和溝、溫家屯22個(gè)行政村。-
2012年，大興鄉(xiāng)由連山區(qū)劃歸南票區(qū)管轄。
歷史沿革：
1949年隸屬錦西縣三區(qū)；1958年隸屬錦西縣虹螺峴人民公社；1961年為石灰窯人民公社；1983年為石灰窯鄉(xiāng)；2002年與東青堡鄉(xiāng)合并為大興鄉(xiāng)至今。