地名由來(lái)：早先此地人煙稀少，一胡姓人家到此開荒種地。在地邊臨時(shí)搭了幾個(gè)簡(jiǎn)易房子，過(guò)往的人渴了便到老胡家要口水喝。人們都知道這里有個(gè)胡家窩棚。后來(lái)發(fā)展成村鎮(zhèn)，鎮(zhèn)由此得名。
遼寧省黑山縣胡家鎮(zhèn)，位于102國(guó)道617公里處，距沈山高速30公里，距京哈鐵路15公里，交通十分便利。
經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，我鎮(zhèn)已經(jīng)成為東北蛋雞、芹菜生產(chǎn)第一鎮(zhèn)，現(xiàn)有存欄蛋雞300萬(wàn)只，可年產(chǎn)“雙鳳”牌綠色鮮蛋5000萬(wàn)公斤對(duì)外尋求雞蛋的深加工和活雞深加工合作項(xiàng)目；我鎮(zhèn)有萬(wàn)畝綠色芹菜生產(chǎn)基地，并注冊(cè)了“遼綠”牌商標(biāo)，并通過(guò)了“A”級(jí)綠色食品認(rèn)證，尋求深加工或與超市共同合作訂單銷售。".