2015年8月，農(nóng)業(yè)部認(rèn)定平廠村為第五批全國一村一品示范村鎮(zhèn)（淵啟大蒜）。
平廠村是河南省開封市杞縣城郊鄉(xiāng)下轄的行政村，城鄉(xiāng)分類代碼為122，為鎮(zhèn)鄉(xiāng)結(jié)合區(qū)。區(qū)劃代碼為410221213209，居民身份證號碼前6位為410221。郵政編碼為475000，長途電話區(qū)號為0378，車牌號碼為豫B。平廠村與和莊村、豆貴寨村、趙樓村、朱寨村、楊巴莊村、馬頭村、仁里寨村、坡吳村、老徐莊村、北花園村、唐寨村、張洼村、東十里鋪村、梁堂村相鄰。
平廠村附近有杞縣孔廟、杞縣大云寺塔、杞縣大同中學(xué)舊址、虎丘寺(杞縣農(nóng)民起義舊址)、杞縣鐘鼓樓、枸脊骨樹等旅游景點，有杞縣大蒜、杞縣柳編、杞縣醬菜、杞國憂皮肘、杞縣醬紅蘿卜、莫家醬菜等特產(chǎn)，有開封盤鼓、朱仙鎮(zhèn)木版年畫、朱仙鎮(zhèn)年畫、大相國寺梵樂、尉氏曲藝等民俗文化。