地名由來：傳，該地為蓬池遺址，地勢(shì)低洼，間有坡地，宋代建村，取名水坡。
尉氏縣轄鄉(xiāng)。1958年建火箭公社，1961年更名水坡公社，1984年改鄉(xiāng)。位于縣境北部，賈魯河?xùn)|岸。面積84平方公里，人口5.3萬(wàn)。開(封)尉(氏)公路過境。轄西楊、肖莊、張寨、馬莊、北鬧店、南鬧店、老李、李牧莊、雙河府、李寨、賈寨、齊崗、冉莊、瓦崗、仝家、霍寨、朱崗、東水坡、南水坡、楊店、盆劉、海青郭、耿廟、牛集、坡徐、南瑋塢、北瑋塢、西水坡等34個(gè)村委會(huì)。農(nóng)業(yè)主產(chǎn)小麥、棉花。
歷史沿革：
1949年置水坡鄉(xiāng)，屬開封縣第六區(qū)。
1955年撤區(qū)，建水坡中心鄉(xiāng)。
1958年建火箭公社。
1961年改稱水坡公社，屬朱仙鎮(zhèn)區(qū)。
1962年撤區(qū)復(fù)水坡公社。
1965年由開封縣劃歸尉氏縣。
1983年改稱水坡鄉(xiāng)。
2001年撤鄉(xiāng)建水坡鎮(zhèn)。