地名由來：清代中期此地已形成村落，因村子周圍有土崗，崗的上雜草叢生，枳根最多，好像一座城墻把村落掩映其中，故此得名枳根城。
枳根城村位于安平鎮(zhèn)東北部，北鄰運河古道。一條防洪古堤自東向西從村邊經(jīng)過，遠在明朝中期，高國賓由本鎮(zhèn)高莊村遷至此地建村，因村子周邊生長著一種像枳根的植物，故此得名枳根城，建村至今已有500多年歷史，村內(nèi)現(xiàn)存古槐一棵，雖經(jīng)300多年的滄桑變化，依然枝繁葉茂，生機盎然，樹邊一口明代古井至今不竭，現(xiàn)村莊總面積近九百畝，其中耕地650畝，戶數(shù)99戶，人口320人，其中農(nóng)業(yè)人口292人，該村村風淳樸、勤勞善良，村正式黨員19名、預備黨員1名、兩委班子成員分別由6名同志組成，村民代表7名，村內(nèi)的自來水、天燃氣、硬化路網(wǎng)絡(luò)均已通到每家每戶，灌溉面積達100%，村民經(jīng)濟來源有務工、務農(nóng)、運輸?shù)刃袠I(yè)。
枳根城村與喬莊村、草沙河村、三間房村、賈莊村、太平莊村、曹店村、堡尚村、譚莊村、陳辛莊村、甘露寺村、孫務村、小友垡村、后莊村、東莊村相鄰。
枳根城村附近有香河金鑰匙景區(qū)、廊坊香河天下第一城、香河大安寺、香河縣農(nóng)業(yè)高新技術(shù)園區(qū)、中國足球協(xié)會訓練基地、第一城高爾夫花園球場等旅游景點，有羊眼兒包子、手風琴、香河肉餅、琺瑯器皿、邢營臭豆腐、香河縣花絲首飾等特產(chǎn)，有香河安頭屯中幡、香河大河各莊竹馬會、中幡會、香河五行通臂拳、葛漁城重閣會等民俗文化。