地名由來：孟定鎮(zhèn)名稱系傣語音譯漢語地名。孟：地方；定：弦琴。意為會彈琴的地方。
2022年2月，云南省愛衛(wèi)辦命名孟定鎮(zhèn)為2021年度云南省衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
2014年7月，孟定鎮(zhèn)被國家住房城鄉(xiāng)建設部等七部委確定為全國重點鎮(zhèn)。
“孟定”一詞起源于會彈琴的王子召武定的傳說。在傣語“孟”同“勐”，意為大的地方，而“定”是“三十二弦琴”，孟定的意思就是“會彈琴的壩子”。傳說天神賜給了召武定32根琴弦，武定撥響琴音，召來了百鳥朝賀，萬物蘇醒，呈現(xiàn)出了這塊生機勃勃、美麗富饒的大壩子。孟定開發(fā)較早，公元1289年，設孟定路，1294年設孟定路軍民總管府，明代萬歷年間設孟定撫司，為歷代孟定土司府的所在地。地處南定河下游，寬谷沖積平壩和低熱河谷的孟定壩，平均海拔511.4米，終年無霜，是得天獨厚的天然溫室。典型亞熱帶季風氣候令這里一年四季綠色常青，瓜果蔬菜一年三熟，珍珠般的雙季稻更是早年進貢的貢品。孟定以糧食、橡膠、瓜果為主要產(chǎn)業(yè)，著力培育畜牧養(yǎng)殖、林果加工、邊貿(mào)旅游等后續(xù)產(chǎn)業(yè)。如今的孟定，全鎮(zhèn)總?cè)丝?.4萬人，境內(nèi)居住傣、佤、回等22種少數(shù)民族，傣族人口占總?cè)丝?5%。鎮(zhèn)內(nèi)街道寬敞，高樓林立，功能設施完善。古樸濃郁的傣族風情；小巧精致的佛教桿欄式建筑；獨特的熱帶、亞熱帶自然風光；進入“金三角”旅游探秘的便捷通道；使它成為集商貿(mào)、旅游、文化于一身的邊陲重鎮(zhèn)，被譽為“滇西南的現(xiàn)代絲綢之路”。作為耿馬縣唯一的副縣級鎮(zhèn)，1991年孟定被省政府批準為省級開放口岸，2004年11月被國務院批準為國家級一類開放口岸，這一口岸是通往東南亞的重要門戶和中緬邊境貿(mào)易的窗口。孟定的邊貿(mào)活動始于明朝，當時是南方絲綢之路的重要支線和驛站，是中國通往緬甸最后一站。如今，孟定的邊貿(mào)活對緬甸貿(mào)易的輻射達5省1市10個鎮(zhèn)區(qū)，兩地的經(jīng)貿(mào)方式也由以物易物的小額貿(mào)易發(fā)展為邊境貿(mào)易、轉(zhuǎn)口貿(mào)易和大宗貿(mào)易?！鞍宋濉钡健熬盼濉钡氖辏敲隙ń?jīng)濟社會發(fā)展較快的時期。優(yōu)越的區(qū)位條件，豐富的熱區(qū)資源，寬松優(yōu)惠的口岸開放政策，日臻完善的口岸投資環(huán)境，吸引了一批批國內(nèi)外客商前來孟定投資，呈現(xiàn)出一派繁榮熱鬧、生機勃勃景象?！熬盼濉币詠?，黨中央提出了“西部大開發(fā)”戰(zhàn)略，省委、省政府實施“興邊富民”工程，孟定被列為全國500個重點建設小城鎮(zhèn)之一，被確定為全市重點開發(fā)的八大片區(qū)之一。2004年，孟定口岸進出口總額4775萬元，2005年1至6月就達4600多萬元。近年來，耿馬縣在孟定口岸的基礎設施建設上已投入了3億多資金，使口岸的交通、通訊、能源和生產(chǎn)生活等服務設施更加完善。
孟定洞景佛寺
孟定洞景佛寺孟定洞景佛寺位于臨滄市耿馬縣國家級口岸孟定鎮(zhèn)的洞景寨，是國家及文物保護單位。孟定洞景佛寺的建筑結(jié)構(gòu)及陳設屬南傳上座部佛教山林派，因埋藏釋迦牟尼“舍利子”而聞名東南亞。大殿內(nèi)有釋迦
歷史沿革：
孟定為歷代土司治所。
清代，隸永昌府，后改隸順寧府。
民國二十五年（1936年），置孟定區(qū)，屬鎮(zhèn)康縣。
1952年1月，歸屬耿馬。
1955年10月，復置孟定區(qū)。
1967年4月，區(qū)改公社。
1981年3月，復置區(qū)。
1987年12月，設鎮(zhèn)。
2005年9月，福榮拉祜族傈僳族鄉(xiāng)和河外鄉(xiāng)并入孟定鎮(zhèn)。