地名由來：化州西北與廣西北流陸川連界，古時這里山高林密，每有狼瑤兵、山寇潛入搶劫。明代中期，朝廷便于化州博二都扼兩廣（廣東、廣西）交通要沖處設(shè)堡駐兵以震懾防衛(wèi)，取“平定瑤兵、山寇”之意，命名為“平定堡”。后博二都駐地平安圩亦改名平定圩。平定鎮(zhèn)名便源于此。
2022年1月，平定鎮(zhèn)被命名為2021年度廣東省衛(wèi)生城鎮(zhèn)。
2019年7月，平定鎮(zhèn)入選2019年全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)建設(shè)名單。
2016年7月，農(nóng)業(yè)部認(rèn)定平定鎮(zhèn)為第六批全國一村一品示范村鎮(zhèn)（化橘紅）。
平定鎮(zhèn)位于化州市北部，總面積216.8平方公里，轄24個村委會和1個居委會，全鎮(zhèn)人口93000人。
該鎮(zhèn)毗鄰湛江市和廣西玉林市，地處高州市、廉江市、北流市和陸川縣的交匯要地；國江貫穿全境，地理位置優(yōu)越，交通便利，是化北乃至粵桂邊區(qū)的經(jīng)濟、文化、交通中心。
該鎮(zhèn)鈦礦儲量達700萬噸，白石、高嶺土儲量2000萬噸，礦產(chǎn)資源十分豐富。橘紅、沉香等經(jīng)濟作物得到廣泛種植.
該鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)日臻完善，城鎮(zhèn)功能逐步完善，商旅業(yè)繁榮。平定圩城鎮(zhèn)面積5.3平方公里，教育區(qū)、商貿(mào)區(qū)、工業(yè)區(qū)、住宅區(qū)等布局合理，規(guī)劃科學(xué)。城鎮(zhèn)綠化、凈化、美化具有一定水平，正向上檔次方向邁進。
三樂學(xué)堂
三樂學(xué)堂位于化州市平定鎮(zhèn)旺洞管理區(qū)。始建于明嘉靖四十四年（1565年），是明舉人陳宗禮講學(xué)的場所。青磚青瓦，土木構(gòu)筑。坐北向南，二進，總面寬80，總進深75米，占地6000平方米。三樂，按
歷史沿革：
明、清時期，化州于此設(shè)轄都博二都，屬羅肥鄉(xiāng)。
民國十七年（1928年），化縣以平定圩為區(qū)公所駐地設(shè)立第六區(qū)，轄17鄉(xiāng)，轄區(qū)范圍基本上為原明、清時期的博一都和博二都轄地，即今平定鎮(zhèn)、文樓鎮(zhèn)轄地。
其中在今平定鎮(zhèn)轄地設(shè)平定、平南、翰堂、大旺垌、平山、沙坡、大車6鄉(xiāng)。
民國三十一年（1942年），設(shè)平定、南垌、南大、山底4鄉(xiāng)，屬化縣第二區(qū)。
1958年9月，撤區(qū)設(shè)立平定人民公社。
1961年9月，撤公社改設(shè)平定區(qū)。
1963年1月，撤區(qū)改設(shè)平定人民公社。
1983年10月，撤公社改設(shè)平定區(qū)。
1987年2月，撤區(qū)設(shè)平定鎮(zhèn)。