2019年10月，石訂村入選2019年廣東省衛(wèi)生村名錄。
茂名市信宜市石訂村位于鎮(zhèn)南部。石訂村轄27個村民小組，在冊戶數(shù)450戶，人口2480人；全村總面積5平方公里，耕地面積850畝。石訂村年平均氣溫為23度，年降雨量約為1000，氣候特征溫和。主要經(jīng)濟作物有水稻、花生、玉米、木薯，村特色經(jīng)濟收入有速生桉、養(yǎng)雞、豬，上一年石訂村農(nóng)村經(jīng)濟總收入為5萬元。近年來，石訂村發(fā)展經(jīng)濟的措施以及成果：近年來經(jīng)濟以發(fā)展速生桉、養(yǎng)雞、鍺、花生、木薯為主。
石訂村與文垌村、明堂村、南山村、六問村、六表村、金坡村、高坡村、豐月村、柴沖村、學地村、旺將村、雙壽村、汕口村、羅漢村相鄰。
石訂村附近有竇州古城景區(qū)、茂名天馬山、西江溫泉、書香八坊文化旅游區(qū)、茂名林洲頂鱷蜥省級自然保護區(qū)、信宜文明門等旅游景點，有信宜懷鄉(xiāng)雞、信宜三華李、信宜凼仔魚、信宜鑒江紅糯、南玉工藝美術品、風味南美螺等特產(chǎn)，有舞龍船、信宜舞春牛、木魚書、信宜采茶調(diào)、信宜民歌等民俗文化。