地名由來：因廬地老和朝真有一口古老的水井而得名。
2023年3月，綿陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局命名古井鎮(zhèn)為2022年度綿陽市鄉(xiāng)村振興先進鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
三臺縣古井鎮(zhèn)位于三臺縣城西面，鎮(zhèn)政府所在地距縣城17公里，轄3個辦事處27個村256個社1個居委會，總?cè)丝诮娜f。是省級小城鎮(zhèn)建設(shè)試點鎮(zhèn)，也是原區(qū)政府所在地。棗林村是全縣六個新農(nóng)村建設(shè)試點村之一。該鎮(zhèn)交通方便，商貿(mào)發(fā)達，是三臺西路重要的物資集散地。
農(nóng)業(yè)以傳統(tǒng)種植業(yè)為主，近年來“心妙”枇杷發(fā)展迅猛，已達2000余畝，由于品質(zhì)優(yōu)良，酸甜適度，口感甚好，一直供不應求，暢銷于市。黨委政府以此為基礎(chǔ)，正著力打造“枇杷之鄉(xiāng)”和“十里水果長廊”。
新農(nóng)村建設(shè)和構(gòu)建和諧古井是黨委政府確定的未來五年的兩大工作重點。黨委政府決定，掀起村道建設(shè)0，未來五年100%的村將修通柏油路或者水泥路，將努力實現(xiàn)村村通油路，家家住樓房，戶戶燒沼氣的奮斗目標。
目前該鎮(zhèn)正以縣11次-會和人代會精神為指引，以新農(nóng)村建設(shè)為統(tǒng)領(lǐng)，以科學發(fā)展觀為指導，以基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)為重點，以增加農(nóng)民收入為核心，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為支撐，以加強基層組織建設(shè)為保障，以構(gòu)建和諧社會為目標，開拓進取，真抓實干，為建設(shè)富裕、文明和諧的新古井而努力奮斗。
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歷史沿革：
2019年12月，三臺縣人民政府撤銷萬安鎮(zhèn)和下新鄉(xiāng)建制，將其所屬行政區(qū)域劃歸古井鎮(zhèn)管轄。
明代景泰年間，建廟，名萬安寺；清同治十三年（1874）萬安寺興場，場以廟名。
古井壩，位于三中公路旁，為古時潼川赴蓉要道，清嘉慶時漸形成集市。
清嘉慶年間，于今下新綠豆河上建一石橋，名新橋。
因與凱江上游另一新橋（今上新橋）重名，故按其上下位置命名為下新橋。
清末民初，三臺縣設(shè)4路28鄉(xiāng)，古井壩、新建屬南路心月鄉(xiāng)（駐古井壩）管轄；萬安寺屬新魯星日鄉(xiāng)（駐觀音場，今西平鎮(zhèn)管轄）；心妙寺、下新橋?qū)倌下放拎l(xiāng)（駐心妙寺）管轄。
民國9年，川戰(zhàn)迭起，各地加強團練組織，分設(shè)上、中、下鄉(xiāng)，設(shè)團練辦事處。
心月上鄉(xiāng)駐古井壩、中鄉(xiāng)駐柏樹埡（今中江縣柏樹鄉(xiāng)），下鄉(xiāng)駐魯班橋（今魯班鎮(zhèn)）；星日上鄉(xiāng)駐觀音場、下鄉(xiāng)駐萬安寺。
女土上鄉(xiāng)駐斷石橋（今斷石鄉(xiāng)）、下鄉(xiāng)駐心妙寺。
民國14年，下新橋興場，名“永興場”。
同年，改團練為團甲，分別設(shè)古井壩、萬安寺、心妙寺為團甲公所。
民國19年，新增下新橋、雙龍橋（今幸福鎮(zhèn)）為團甲公所。
民國24年，以團設(shè)聯(lián)保，設(shè)古井聯(lián)保、萬安聯(lián)保、下新聯(lián)保、心妙聯(lián)保。
民國27年，從古井聯(lián)保劃出部分區(qū)域分設(shè)埡口店聯(lián)保（今太林鄉(xiāng)，現(xiàn)并入魯班鎮(zhèn)）民國29年，奉行“新縣制”，改設(shè)為古井鄉(xiāng)、萬安鄉(xiāng)、下新鄉(xiāng)、心妙鄉(xiāng)。
1951年，完成土地改革，進行民主建政，仍設(shè)古井、萬安、下新、心妙4鄉(xiāng)。
并從古井鄉(xiāng)劃出部分村成立響水鄉(xiāng)（駐響水堰）；1952年又劃出部分村成立新建鄉(xiāng)，意為新建的鄉(xiāng)。
1956年，撤銷響水鄉(xiāng)，其轄地分屬古井、新建兩鄉(xiāng)，新建鄉(xiāng)駐地遷往原響水鄉(xiāng)駐地響水堰。
1958年，人民公社化時期，分別成立古井、心妙、下新、新建、萬安公社。
1960年，從萬安公社劃出部分村建立進都公社（今進都鄉(xiāng)）1967年，心妙改為新勝公社。
1981年復名心妙。
1984年，撤銷公社建制，復設(shè)為古井、心妙、下新、新建、萬安、進都鄉(xiāng)，屬古井區(qū)。
1992年，撤區(qū)建鎮(zhèn)，古井、心妙、下新、新建合并成立古井鎮(zhèn)；萬安、進都合并建立萬安鎮(zhèn)。
1995年，下新劃出單設(shè)為下新鄉(xiāng)，2000年，進都劃出單設(shè)為進都鄉(xiāng)。
2019年，原古井鎮(zhèn)、萬安鎮(zhèn)、下新鄉(xiāng)合并成立新古井鎮(zhèn)，鎮(zhèn)駐地古井壩。