地名由來：由于新中國成立，人民當家做主，當?shù)厝搜垡娚絽^(qū)面貌之巨變，更向往美好遠景，當公社成立之際，襲用“新民鄉(xiāng)”之“新民”二字。鄉(xiāng)鎮(zhèn)府駐地新民村，故名新民鄉(xiāng)。
2020年11月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認定新民鄉(xiāng)為第十批全國一村一品示范村鎮(zhèn)（果業(yè)）。
2013年7月，江西省環(huán)境保護廳授予新民鄉(xiāng)第六批江西省省級生態(tài)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）榮譽稱號。
新民鄉(xiāng)位于安義縣西北部，面積74.5km2，人口1.2萬，是南昌、九江、宜春三市交界的交通樞紐，區(qū)位優(yōu)勢明顯。環(huán)境優(yōu)美資源豐富。新民素有“七山半水二分田，半分道路和莊園”之稱，是個青巒疊翠、溪澗蜿蜒、莊田棋布，景色宜人的山鄉(xiāng)。境內(nèi)最高點鐵子腦山，海撥587米，最低處烏溪村籍田，海撥20.5米，年平均氣溫23—27℃，降水量為1700mm，無霜期長達270多天，氣候溫暖濕潤，陽光充足，水土肥沃，四季空氣清新。量大質(zhì)優(yōu)的輝長輝綠巖、陶瓷土、硅石、水晶石、青片石、銅礦、鐵礦等地下資源極為豐富。6.5萬畝山地上生長著豐富的杉、松、樟、毛竹等木竹資源。特色經(jīng)濟發(fā)展迅速。改革開放以來，新民鄉(xiāng)廣大干群解放思想，更新觀念，全力做好發(fā)展特色經(jīng)濟這篇大文章，大力發(fā)展以3000畝水稻制種，千畝苗木培育，萬畝優(yōu)質(zhì)油菜，西瓜、名貴藥材等為主的種植業(yè)經(jīng)濟；大力發(fā)展以優(yōu)質(zhì)枇杷，板栗、布朗李等為主的果業(yè)經(jīng)濟；大力發(fā)展以瘦肉豬、優(yōu)質(zhì)蛋雞為主的養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟和3700多畝水面養(yǎng)殖生產(chǎn)；大力發(fā)展以木、竹等農(nóng)副產(chǎn)品深加工為主的鄉(xiāng)村和個體私營經(jīng)濟，形成了一村一品的生產(chǎn)格局。
基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善。新民鄉(xiāng)公路成網(wǎng)，交通便利，安合公路穿境而過，排籍公路與105國道相連，鄉(xiāng)內(nèi)村村實現(xiàn)了“三通”（通公路、通電話、通電），80%以上的農(nóng)戶安裝了閉路電視，90%以上的農(nóng)戶用上了自來水，文化娛樂設(shè)施配套，教育事業(yè)興旺發(fā)達，第三產(chǎn)業(yè)方興未艾，商業(yè)服務(wù)網(wǎng)點遍布全鄉(xiāng)，農(nóng)貿(mào)市場初具規(guī)模。
圣水塘
圣水塘位于江西省安義縣新民鄉(xiāng)杏村東北1500米的山巔上，始建于明萬歷年間（1573—1621年），占地面積約4600平方米，坐東朝西，呈不太規(guī)則的長方形，內(nèi)有寺廟、天池、碑亭、四周砌以圍墻。