地名由來：多扶鎮(zhèn)原名多寶，因昔有多寶寺而得名。治內(nèi)另有扶君場，1954年與扶君鄉(xiāng)合并各取一字更名多扶。清順治三年（1646年），張獻忠進入四川，營地駐扎在多扶一帶的鳳凰山上，誰知被肅王安插的奸細透露了情報，奸細謊報軍情引誘張獻忠出山，張獻忠與肅王的軍隊拼殺當中，被隨后趕來的清軍南伊瑪喇的一支毒箭射中胸部。張獻忠的親兵扶著張獻忠一路來到了現(xiàn)今的多扶這個地方，結果在該地迷了路，不知道如何回鳳凰山的營地。在這個地方，張獻忠血流盡而去世，世人便說這段路是多扶了，于是便有了“多扶”的名字。
2022年6月，多扶鎮(zhèn)被命名為四川省首批省級百強中心鎮(zhèn)。
2022年2月，多扶鎮(zhèn)被命名為四川省首批“省級百強中心鎮(zhèn)”（城市化發(fā)展區(qū)）。
2020年7月，全國愛衛(wèi)會命名多扶鎮(zhèn)為2017-2019周期國家衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)（縣城）。
2016年10月，多扶鎮(zhèn)被住房和城鄉(xiāng)建設部認定為第一批中國特色小鎮(zhèn)。
2014年7月，多扶鎮(zhèn)被國家住房城鄉(xiāng)建設部等七部委確定為全國重點鎮(zhèn)。
2019年，撤銷扶君鄉(xiāng)和金山鄉(xiāng)，將其所屬行政區(qū)域劃歸多扶鎮(zhèn)管轄，多扶鎮(zhèn)人民政府駐上街24號。
多扶鎮(zhèn)地處西充縣城東10公里,位于渝蘭212國道線，距南充市20公里，屬四川省首批百強小城鎮(zhèn)建設試點鎮(zhèn)之一。全鎮(zhèn)幅員面積25.2公里,耕地面積14500畝，轄1個居委會，17個村，134個村民小組，4個居民小組，5968戶，總人口19031人，其中農(nóng)業(yè)人中14159人。鎮(zhèn)內(nèi)有新建的初中、中心小學、幼公園和多扶之江中心衛(wèi)生院各一所。坐落該鎮(zhèn)的鳳凰山,乃明末農(nóng)民起義領袖張獻忠殉難地,已載入《中國大辭典》，被列為四川省旅游景點之一,場鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場，自來水廠、變電站、程控電話、天然氣供氣管網(wǎng)等基礎設施俱全。全鎮(zhèn)種植業(yè)以蔬菜、水稻、小麥、玉米、紅苕、蠶桑、水果、花生等為骨干企業(yè)，養(yǎng)殖業(yè)以奶牛、生豬、兔等為主業(yè)，地方工業(yè)以繅絲、織綢、機械制造為骨干企業(yè)。2004年實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值26000萬元，財政收入265萬元，農(nóng)民人均收入達到2200元。全鎮(zhèn)圍繞“三業(yè)并重打造三鄉(xiāng)”的工作思路，全面落實生太優(yōu)鎮(zhèn)、文化活鎮(zhèn)、經(jīng)濟強鎮(zhèn)的發(fā)展戰(zhàn)略，突出蔬菜、蠶桑、水果、食用菌、休閑旅游等重點產(chǎn)業(yè)，建成以南充市廣豐農(nóng)業(yè)科技有限公司為代表的一批種養(yǎng)科技示范基地，打造招商農(nóng)業(yè)新平臺，以優(yōu)惠的政策，良好們環(huán)境，歡迎四?？蜕虂砦益?zhèn)投資、發(fā)財；合力推進建設全面小康新多扶宏偉進程。
歷史沿革：
清宣統(tǒng)元年（1909年），屬南區(qū)。
民國二十八年（1939年），設多寶聯(lián)保街道辦事處，屬一區(qū)。
民國二十九年（1940年），設多寶鄉(xiāng)，屬第一指導區(qū)。
1950年，屬城關區(qū)；同年7月，析西南鎮(zhèn)（原晉新鄉(xiāng)）和多寶鄉(xiāng)部分置保臺鄉(xiāng)（龍門鄉(xiāng)）。
1954年，多寶鄉(xiāng)與扶君鄉(xiāng)合并為多扶鄉(xiāng)。
1955年，保臺鄉(xiāng)并入晉新、多扶2鄉(xiāng)。
1958年，多扶鄉(xiāng)改為多扶公社。
1961年，扶君公社析出；同年7月，更名多寶公社。
1967年，多寶公社更名圖強公社。
1981年，圖強公社更名多扶公社。
1984年，由多扶公社改為多扶鄉(xiāng)。
1985年10月，由多扶鄉(xiāng)改為多扶鎮(zhèn)。
1992年9月，扶君鄉(xiāng)并入。
1997年7月，扶君鄉(xiāng)析出。
2019年10月，撤銷扶君鄉(xiāng)和金山鄉(xiāng)，劃歸多扶鎮(zhèn)管轄。