2020年12月，葉康村入選2019年度福建省“一村一品”示范村名單（葡萄）。
建甌市南雅鎮(zhèn)葉康村位于集鎮(zhèn)東南面，距集鎮(zhèn)所在地10公里，與南平市大橫鎮(zhèn)交界，與本鎮(zhèn)皇康村、大康村、小康村、小雅村毗鄰，交通便利，縣道813線跨越我村道往建甌市迪口鎮(zhèn)。葉康村共有3個(gè)自然村，9個(gè)村民小組，總?cè)丝?810人，485戶。全村土地面積15平方公里（22531畝），耕地面積3100畝，其中水田面積2150畝，旱地950畝，杉木林3000畝、毛竹林5000畝、葡萄1800畝、茶山1500畝、錐栗800畝。葉康村村村通公路、水電、廣播電視設(shè)施齊全，規(guī)范化的小學(xué)1所，鄉(xiāng)村衛(wèi)生所1處，98﹪村民都參加了新型農(nóng)村合作醫(yī)療。葉康村的主要農(nóng)產(chǎn)品有葡萄、茶葉、錐栗，目前有金生巖茶廠與榮燦茶廠。
葉康村與皇康村、小康村、大康村、杉溪村、梅村村、集瑞村、太平村、十字街村、魯口村、小雅村、白水源村、新村村、房村村、伊村村相鄰。
葉康村附近有建甌根雕城、雙龍戲珠酒業(yè)、湖頭村、迪口葡萄風(fēng)情小鎮(zhèn)、擎天巖、黃華山公園等旅游景點(diǎn)，有建澤瀉、建甌錐栗、建甌北苑貢茶、東峰矮腳烏龍、建甌筍干、建甌板鴨等特產(chǎn)，有中幡（建甌挑幡）、建甌唱曲子、建甌弓魚技藝、建甌北苑御茶制作技藝、政和四平戲等民俗文化。