地名由來：因早年該區(qū)域沙多而得名。
2022年10月，福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳認定麻沙鎮(zhèn)定為第二批福建省鄉(xiāng)村治理示范村鎮(zhèn)。
2020年12月，福建省愛衛(wèi)辦命名麻沙鎮(zhèn)為福建省衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
2020年12月，2020年福建省森林城鎮(zhèn)名單出爐，麻沙鎮(zhèn)在列。
2020年11月，麻沙鎮(zhèn)被授予第六屆全國文明村鎮(zhèn)稱號。
建陽市轄鎮(zhèn)。市商品糧基地。宋設(shè)巡檢司，清設(shè)分縣，民國置區(qū)署，1949年改麻沙區(qū)，1958年設(shè)麻沙公社，1984年建鎮(zhèn)。位于市境西北部，麻陽溪中游，距市府38公里。面積469平方公里，人口3.8萬。水杉公路過境。轄麻沙、水南、竹洲、呂屯、華溪、新溪、扁溪、江坊、界首、墩頭、交溪、重歷、江壩、新坪、七寶、長坪、毛店、永興、溪頭、杜潭、梁墩、留田23個村委會和麻沙居委會。地下礦藏有鐵、銅、鉛、鋅、鉬等10多種。森林資源豐富。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)有造紙、汽車修配、制茶、木材綜合加工、地毯等廠。農(nóng)業(yè)主產(chǎn)水稻。為市西部重要工貿(mào)集鎮(zhèn)。宋時印刷業(yè)極盛，為全國三大印刷中心之一，號“圖書之府”，版本稱“麻沙本”。為北宋哲學(xué)家游酢故里。
麻沙楠木林景區(qū)
麻沙楠木林景區(qū)稱為水南村的“風(fēng)水林”，由近萬棵大小不等的珍稀楠木構(gòu)成。林內(nèi)枝繁葉茂，四季常綠，是國家級重點生態(tài)林保護區(qū)。相傳楠木林為宋代理學(xué)世家“蔡氏九儒”中的蔡元定首栽，繁衍保護至今已有一
麻沙蔡氏大宗祠
蔡氏大宗祠建陽蔡氏梓里，自唐至今已有1100余年。它坐落在麻沙鎮(zhèn)水南村，原是清朝乾隆年間的一座古建筑。二00三年進行全面翻修。宗祠大門保持原有的磚砌古門，書匾蔡氏大宗祠，大門兩邊紅墻上浮嵌鈦
廌山書院
廌山書院位于建陽區(qū)麻沙鎮(zhèn)長坪村，時代為清代。廌山書院被公布為縣級文物保護單位。
游匹墓
游匹墓位于建陽區(qū)麻沙鎮(zhèn)長坪村，時代為唐代。游匹墓被公布為縣級文物保護單位。
蔡克順墓
蔡克順墓位于建陽區(qū)麻沙顯慶壇（東觀山），時代為唐代。蔡克順墓被公布為縣級文物保護單位。
蔡爐公墓
蔡爐公墓位于建陽區(qū)麻沙鎮(zhèn)相辭嶺排山，時代為唐代。蔡爐公墓被公布為縣級文物保護單位。
歷史沿革：
宋、元、明、清各代設(shè)永忠里、禾平里、北洛里。
1949年后設(shè)麻沙區(qū)。
1958年建立麻沙人民公社。
1961年設(shè)麻沙工委，分設(shè)麻沙、長坪、界首、書坊四個公社。
1963年書坊公社單獨建制。
麻沙、界首、長坪又合稱麻沙公社。
1966年建有省屬單位--福建省汽車修配廠。
1984年改麻沙鎮(zhèn)至今。