地名由來：傳，明時有堰，引水灌田，產(chǎn)白米，名白米堰，后堰毀水落，更名白落堰。明《嘉靖鄧州志》載，州南二十五里有堰，即為此。據(jù)家譜載，清康熙年間丁姓從丁屯（今屬湍河街道）遷刁河南岸，后漸成集鎮(zhèn)。因境內(nèi)有著名的回龍寺，取回龍寺的“龍”字，加白落堰的“堰”字，故名龍堰。
龍堰鄉(xiāng)位于鄧州市區(qū)南９公里處，全鄉(xiāng)轄２３個行政村，１０５個自然村，２３１個村民小組，５０３８０人，總面積８０、６平方公里，耕地５０５０公頃。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)：
近年來，我鄉(xiāng)按照“常規(guī)農(nóng)業(yè)抓煙棉，郊區(qū)經(jīng)濟抓畜蓮，抓好煙蓮富財政，抓好畜棉富群眾”的發(fā)展思路，緊緊圍繞既定的奮斗目標(biāo)，帶領(lǐng)全鄉(xiāng)干部群眾務(wù)實苦干，頑強拚搏，全鄉(xiāng)呈現(xiàn)出經(jīng)濟快速發(fā)展，社會事業(yè)全面進步的良好局面。年全鄉(xiāng)工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值完成２、０８億元，較９７年增長２２％；鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)總產(chǎn)值完成１、３１億元，較９７年增長１６％；財政收入完成４９７、７萬元，較９７年增長１７％；農(nóng)民人均年純收入實現(xiàn)１９２０元；人口自然增長率控制在７‰以內(nèi)。主要表現(xiàn)在：
——夏糧生產(chǎn)獲得較好收成。全鄉(xiāng)５、５８萬畝小麥實現(xiàn)總產(chǎn)１５００余萬公斤，平均畝產(chǎn)２６０公斤。
——蓮菜開發(fā)成效顯著。全鄉(xiāng)共種植蓮菜１００００畝，預(yù)計總產(chǎn)值達３０００萬元，增加財政收入１６０萬元。受到市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)的肯定。
——畜牧養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計，牛、豬、羊、禽存欄量均比上年有所增長。養(yǎng)殖場發(fā)展７個，其中２個養(yǎng)雞場規(guī)模都在千只以上，養(yǎng)殖大戶４２０個。全鄉(xiāng)畜牧業(yè)總產(chǎn)值完成３８３０元。
——煙棉生產(chǎn)水平不斷提高，煙葉落實面積２５００余畝，完成了收購任務(wù)和稅收任務(wù)。棉花面積落實了３萬畝，麥套棉占９５％以上，良種覆蓋率達１００％，包衣種子達９８％，地膜覆蓋１、８３萬畝?？偖a(chǎn)量完成２２０萬公斤。
——植樹造林成效明顯。去年新植樹１３萬株，成活率和完好率達９０％以上。被市評為林業(yè)生產(chǎn)先進單位。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)：
鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展勢態(tài)良好，各類企業(yè)發(fā)展到４１３家。，總產(chǎn)值５１００萬元，稅利１１００萬元。其中輪窯為主的建材業(yè)在豫西南、鄂西北被譽為第一鄉(xiāng)。４０座輪窯總產(chǎn)值完成１０００萬元，稅利１５０萬元。
歷史沿革：
清、民國初境內(nèi)有太平、順流、侯東、侯西、祁南、孟渠6里。
1934年鄧縣十三區(qū)并為九區(qū)關(guān)屬五區(qū)管轄，區(qū)部設(shè)在回龍寺。
1936年分屬一、三區(qū)。
1941年分屬構(gòu)林鎮(zhèn)、太平鄉(xiāng)、順流鄉(xiāng)、桐梓鄉(xiāng)。
1949年屬刁河區(qū)。
1958年分屬城關(guān)、構(gòu)林、桑莊公社。
1961年屬刁河區(qū)。
1969年分屬構(gòu)林、刁河公社。
1975年成立白落公社。
1983年改立白落鄉(xiāng)。
1995年更名為龍堰鄉(xiāng)。